Ikan Kakap Asam Manis

Aulia Azizah
Aulia Azizah @cook_10069065
Banjarmasin

Pas di pasar nemu ikan kakap seger2,, beli deh buat dibikin fillet ikan goreng tepung, tp kaya nya bosan yaa gitu aja, jd kasih saos asam manis 😂😂

Ikan Kakap Asam Manis

21 orang berencana membuat resep ini

Pas di pasar nemu ikan kakap seger2,, beli deh buat dibikin fillet ikan goreng tepung, tp kaya nya bosan yaa gitu aja, jd kasih saos asam manis 😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 250 grikan kakap, fillet dagingnya
  2. Secukupnyatepung bumbu serbaguna
  3. 2 siungbawang putih, cincang
  4. 1/2 butirbawang bombay, cincang
  5. 1 buahwortel, potong panjang spt korek api
  6. 3 sdmsaus tomat
  7. 1 sdmsaus tiram
  8. secukupnyaGaram, gula, lada

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan kakap yg sdh di fillet, kasih perasan jeruk nipis biar tidak amis, diamkan sekitar 10 menit..klo sudah beri tepung serbaguna, goreng ikan, sisihkan.

  2. 2

    Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, masukkan wortel,tunggu sampai wortel layu.

  3. 3

    Masukkan saus tomat, saus tiram, aduk2 lalu kasih air sedikiittt aja spy jgn gosong, dikira2 aja yaa 😊

  4. 4

    Tunggu sampai meletup letup, lalu masukkan garam, gula, lada secukupnya, koreksi rasa.

  5. 5

    Klo rasa sudah pas, matikan api, siram saos di atas ikan yg sudah di goreng

  6. 6

    Selamat menikmati 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aulia Azizah
Aulia Azizah @cook_10069065
pada
Banjarmasin
Wanita karir yg akhirnya berubah haluan menjadi ibu rumah tangga,,tp alhamdulillah semuanya membuatku sangat bahagia, gimana gak bahagia,,,tiap hari bisa menyalurkan hobi masak,,hihihi😂😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa