Magelangan Warmindo

Cooking with Sheila
Cooking with Sheila @cookingwithsheila
Jakarta

Magelangan ala Warmindo agak berbeda sama dengan magelangan khas Yogya. Magelangan itu nasi goreng dicampur dengan mie. Kalau ala Warmindo, kita gunakan mie instant dan sekaligus bumbunya. Saya paling suka pakai rasa Rendang. Hehehe Tapi kalian bisa ber eksperimen pakai rasa-rasa lainnya 😁

Magelangan Warmindo

Magelangan ala Warmindo agak berbeda sama dengan magelangan khas Yogya. Magelangan itu nasi goreng dicampur dengan mie. Kalau ala Warmindo, kita gunakan mie instant dan sekaligus bumbunya. Saya paling suka pakai rasa Rendang. Hehehe Tapi kalian bisa ber eksperimen pakai rasa-rasa lainnya 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 1 bungkusmie instant, rebus dan tiriskan
  2. 1 piringnasi, sisa kemarin lebih enak
  3. 4 butirbawang merah, iris tipis
  4. 3 siungbawang putih, iris tipis
  5. 2 butirtelur (saya tadi gunakan telur bebek)
  6. secukupnyaCabai rawit
  7. 2-3 lbrdaun kol atau sawi hijau, potong-potong
  8. Optional: suwiran ayam, bakso atau sosis
  9. Irisandaun bawang
  10. Bawang goreng
  11. secukupnyaGaram dan merica
  12. 1 sdtkaldu ayam atau jamur bubuk
  13. 2 sdmkecap manis (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    – Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
    – Masukkan telur. Orak arik.
    – Tambahkan suwiran ayam, bakso atau sosis. Aduk rata.
    – Masukkan nasi dan mie instant yang telah direbus.
    – Bumbuhi dengan bumbu mie instant (kalau ada 2 bungkus bumbu lebih enak), garam, merica, kaldu bubuk dan kecap manis.
    – Masak hingga tercampur rata dan agak kering.
    – Tambahkan daun kol, daun bawang dan cabai. Masak hingga sayuran matang.
    – Koreksi rasa.
    – Sajikan dengan taburan bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Cooking with Sheila
Cooking with Sheila @cookingwithsheila
pada
Jakarta
Instagram : @cookingwithsheila ;Facebook : Cooking with Sheila ;YouTube Channel : Cooking with Sheila ;Email : gondowijoyochristinesheila@gmail.com
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa