Cara Membuat
- 1
Cuci atau bersihkan daging ayam, rebus 10 menit, potong kecil" sesuai selera.
- 2
Rebus mie cap burung dara dan rebus daun sawi untuk tambahan sayur mie ayam.
- 3
Haluskan bawang putih, bawang merah, merica, ketumbar, lengkuas, jahe, kemiri, kunir.
- 4
Siap kan daun salam, daun jeruk nipis, serei yang sudah digeprek, dan bawang prei yang sudah di potong kecil".
- 5
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersamaan dengan daun salam, daun jeruk nipis, serei dan bawang prei sampai harum.
- 6
Kemudian kasih 1 liter air, masuk an daging ayam, bumbui garam, gula pasir, gula merah, penyedap rasa, kecap.... setelah air mendidih dan koreksi rasa sudah pas... ambil sebagian airnya untuk kuah mi ayam, dan sebagian lagi diamkan hingga air agak mengering dan mengental.
- 7
Sajikan dengan mie cap burung dara bersama daun sawi dan saos.
- 8
Mia Ayam Siap disantap 😄😄
Resep Serupa
-
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade
Edisi pundung karena pengen banget mie ayam tapi ga diturutin, akhirnya bikin sendiri. Rasanya, lumayanlah. inayahzubaidi🇮🇩 -
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade
Biarpun homemade tp rasanya ngalah2in di abang2 sono nooh... enyyaaak enyak hihihi Echye NaSudirman -
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade
Di buat dengan dua versi.. ada mie ayam kuah dan mie ayam goreng yg gak kalah enaknya jg.. ☺☺😍 Riany zhie mellow -
-
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade
Hari ini paksu request mie ayam...buat dia porsi jumbo pastinya 😁😁😁 Dunia Khalila dan Bobby -
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade
Udah 2 bulan #dirumahaja bikin bingung mau masak apa.. dan liat sw isinya makanan semuaIni makanan kesukaan aku dan suami, jd drpda kluar rumah, mending kita bikin sendiri heuheu Hasanah -
Mie Ayam homemade Mie Ayam homemade
Lagi begini mau jajan kok ya takut bgt yaaa.. Jadi kita bikin ajaaa yukkk sndri.. dapurmamauwi -
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade
Karna sekeluarga suka bgt sama mi ayam, mikir2 drpd beli mending bikin sendiri.Keuntungan bikin makanan sendiri (ngga beli/jajan):✓ porsi sesukanya✓ lebih sehat (karna tau proses dr pemilihan bahan sampe pemasakan)✓ lebih hemat✓ soal rasa, pasti lebih enak (testimoni suami & para tetangga 😁)..#mieayam #miayam #mieayambuncip #bikinsendiri #homemade #masaksendiri mysarshine -
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade
Mie ayam homemade, dijamin aman, bebas MSG, bikin suami dan anak betah dirumah.... Yuks, masak sehat untuk keluarga.Source : Ribka Arini#AhlinyaAyam Hari Triardiyanti -
Mie Ayam homemade Mie Ayam homemade
Pengen ngemie tapi males kluar?jangan kuatir bunda..kita coba bikin bareng yux..yang pasti simple dan enak😊 Ayu eLvani -
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade
Requestan suami, hasil comot resep sana sini. Karena rasanya lumayan enak kata suami, simpen resepnya dicookpad aja deh. Daripada nanti masak mie ayam berikutnya lupa bumbu lagi 😂niningctm
-
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade
Lagi males masak nasi.. Iseng bikin mie ayam Dengan extra topping ayamnya Cheni Pujiastuti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar