Υγιεινή σοκολάτα στα γρήγορα

Με μικρές διαφοροποιήσεις στα υλικά που χρησιμοποιούμε μπορούμε να κάνουμε την διατροφή μας πιο υγιεινή χωρίς να στερουμαστε την γεύση! Λίγο θέληση να βρούμε 🤗

Προκειται για ενα υγιεινο smoothie που μοιαζει πολυ με ροφημα σοκολατας! Σοκολατα λοιπον, χωρις ζαχαρη αλλα παρ' ολα αυτα γλυκια και γευστικοτατη!!

Η τουρτίτσα αυτή είναι από αυτές τις συνταγές που θες κάτι σε γλυκό και σου έρχεται η έμπνευση τόσο γρήγορα που όταν τη γεύεσαι απορείς με τον εαυτό σου για το αποτέλεσμα!!! #2020

Αφράτες και πεντανόστιμες τηγανίτες εύκολα και γρήγορα, θυμίζουν τη γεύση από τα σπιτικά τηγανόψωμα της γιαγιάς και είναι ιδανικές για κάθε ώρα…

Αποχαιρετώ το 2018 με μια γλυκιά ανάμνηση μους σοκολάτας για να μας έρθει το 2019 ακόμα πιο γλυκό με υγεία αγάπη και χαρές.

Φτιάχνουμε εύκολα και γρήγορα ένα υγιεινό γλυκό ιδανικό για όλες τις ώρες 😊😍Το αποτέλεσμα είναι κάτι ανάμεσα σε σουφλέ σοκολάτας και brownies, αν το ψήσουμε περισσότερο θα σφίξει και άλλο.

Πολύ μαλακό, αφράτο και νόστιμο κέικ.Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε να προσθέσετε ξηρούς καρπούς , περισσότερη μπανάνα αν σας αρέσει ή και σταγόνες σοκολάτας. Επίσης μπορείτε να φτιάξετε γλάσο σοκολάτας και να το γαρνίρετε με κομμάτια καραμελωμένης μπανάνας .

Ξύπνησα με όρεξη για γλυκό! Λόγω δουλειάς δεν μπορούσα να φύγω από το σπίτι. Σκέφτηκα τι υλικά είχα που να μπορούν να συνδυαστούν. Και έτσι βγήκε αυτή η συνταγή. Αν την δοκιμάσετε θα χαρώ πολύ να δω και φωτογραφίες. Είναι τελείως του μυαλού!

Εύκολα και νόστιμα ζαμπονοτυροπιτάκια.

Πανεύκολες και πεντανόστιμες κρέπες για το πρωινό της Κυριακής ή για οποιαδήποτε μέρα μιας που φτιάχνονται μέσα σε 10 λεπτά! Δεν πρόλαβα να τραβήξω φωτογραφία το τύλιγμα γιατί τις κατασπαράξαμε σε χρόνο dt!

Είχα φίλους για φαγητό και ήθελα ένα επιδόρπιο που να γίνεται εύκολα και γρήγορα και σκέφτηκα αυτή τη συνταγή αφού είχα αχλάδια στο ψυγείο

Μια συνταγή για τυροπιτάκια...που βρήκα στο Tik-Tok. Εύκολα, πολύ γρήγορα, νόστιμα και πολύ αφράτα. Οτι πρέπει για κολατσιό στο σχολείο. Τα παιδιά θα τα λατρέψουν. #Ημερολόγιο 2025

Μια τούρτα με γεύση ατόφιας σοκολάτας εύκολη μα πάνω απ όλα γευστικότατη!Λίγα μυστικά ακόμαΜπορούμε να γαρνίρουμε την τούρτα όπως μας αρέσει. Αν πιάνει το χέρι μας, μπορούμε να επιχειρήσουμε να φτιάξουμε φλούδες σοκολάτας. Με το εργαλείο που βγάζουμε φλούδες από την παρμεζάνα, «ξύνουμε» την λεία επιφάνεια από μια μαλακή πλάκα σοκολάτας, κατά προτίμηση γάλακτος. Χρειάζεται αρκετή εξάσκηση για να το πετύχουμε.Μπορούμε να μην βάλουμε το γλυκό στην κατάψυξη, αλλά στο ψυγείο. Ωστόσο η κατάψυξη βοηθάει στο γλασάρισμα, γιατί, καθώς πέφτει το γλάσο στην παγωμένη τούρτα, σταθεροποιείται γρήγορα και δεν χύνεται από τα τοιχώματα.Εγώ δεν είχα ταψάκι 18άρι για το μπισκότο και 20άρι τσέρκι και τα έφτιαξα σε 23άρι ταψάκιτο μπισκότο και έπειτα το έβαλα σε 26 άρι τσέρκι με αποτέλεσμα να μου βγει πιο χαμηλό σε ύψος αλλά περισσότερα κομμάτια από 10. Και με αυτά τα εργαλεία και πάλι το ύψος του ήταν καλό. Επίσης αντί να γαρνίρω με φλύδες σοκολάτας γάρνιρα με CAPRICE πουράκια με μαύρη σοκολάτα. Βγήκε ΣΟΥΠΕΡ!!!!!!!!!!

Θες σουβλάκι για τους Αθηναίους; θέλεις πίτα για τους Σαλονικείς τα καρντάσια που τόσο αγαπώ; Όπως και να το πεις είναι πεντανόστιμο, τύφλα να έχει το απ έξω!!! Δοκιμάστε το 😉!Να σας πω ότι για το σουβλάκι μου χρησιμοποίησα την εξαιρετική sauce της αγαπημένης μου Νορβηγέζας @Norvigeza σε ευχαριστώ πολύ 🙏 https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/9009281-roz-sos-gia-salates-mpergker-kai-soublakia?invite_token=7EPu5vBr54wf72RtFzwQcNyB&shared_at=1638107832

Ένα από τα αγαπημένα μου γλυκά, το cheesecake στην καλύτερη, κατά τη γνώμη μου, εκδοχή του. Το New York cheesecake είναι μια συνταγή που πραγματικά αξίζει να δοκιμάσετε! Credits @emojoiecuisine

Δεν υπάρχουν χειμωνιάτικα πρωινά παρέα με την αδερφούλα μου που να μην φτιάξουμε την αγαπημένη της σοκολάτα !!! #πιες_το

#τρίγωνο Η συνταγή είναι από jotis.gr. Εγώ απλώς έβαλα πρώτα την κρέμα και έπειτα τη σοκολάτα και άλλαξα τη γαρνιτούρα

Ένα γλυκό ελαφρύ σνακ για όσους τους άρεσει το αβοκάντο 🥑🥑

Με μόνο 3 υλικά τόσο εύκολα και τόσο γρήγορα! Έχει γίνει το αγαπημένο μου σνακ αυτή την περίοδο!

Τη συνταγή τη βρήκα στο σάιτ της τσικίτα, τα δοκίμασα και βγήκαν τέλεια και χορταστικά. Όταν φτιάχνω για τα κορίτσια προσθέτω λίγο σιρόπι Αγαύης και αντικαθιστώ τις σταφίδες με σταγόνες μαύρης σοκολάτας.

Καλημέρα σας ομαδα.... Κερνάω γλυκό της στιγμής για να πάει καλά και γλυκά η μέρα!!!! ❤️❤️❤️

Σχεδόν μια ολόκληρη συσκευασία Μερέντα στο ψυγείο που ακριβώς επειδή ήταν στο ψυγείο έπηξε και έγινε μπετόν αρμέ.Δεν γίνεται καν να βγάλεις για να αλλειψεις φρυγανιά...οπότε για να την αξιοποιήσουμε σύντομα (και για να κάνουμε κάποια στιγμή τη σπιτική που έκανε παλιά η μάνα μου και θέλω να την ξαναφαω)την έκανα γλυκάκι. Για διακόσμηση(αλλά και για γεύση) μπορείτε να βάλετε ότι θέλετε εσείς.Φράουλες, μπανάνα, μπισκότο τριμμένο,κακάο και.α.Εγώ έβαλα πορτοκάλι. Υ.Γ.Δεν χρειάζεται να ναι η Μερέντα σας σαν πέτρα για να το φτιάξετε.🤣🍡Σε γενικές γραμμές, η ζαχαροπλαστική χωρίζεται σε δύο ευρείες κατηγορίες, αρτοποιήματα και ζαχαρώδη.🍦Τα αρτοποιήματα ονομάζονται έτσι επειδή παρασκευάζονται από αλεύρι. Πρόκειται για κέικ, κουλουράκια και τέτοιους είδους γλυκά. Στη Μέση Ανατολή και την Ασία,το αλεύρι είναι η βάση πολλών γλυκών.🍧Στα ζαχαρώδη περιλαμβάνονται γλυκά, καραμέλες, μαρμελάδες, σοκολάτες, τσίχλες και άλλα γλυκίσματα που αποτελούνται κυρίως από ζάχαρη.🍨Γλυκίσματα ονομάζονται λόγω της παρουσίας των γλυκαντικών ουσιών. Αυτές συνήθως είναι τα σάκχαρα, αλλά μπορεί κανείς να αγοράσει γλυκά χωρίς ζάχαρη.🍩Η πιο κοινή γλυκαντική ουσία για το σπίτι είναι η επιτραπέζια ζάχαρη, η οποία χημικώς είναι ένας δισακχαρίτης που περιέχει γλυκόζη και φρουκτόζη. Η υδρόλυση της σακχαρόζης δίνει ένα μείγμα που ονομάζεται ζάχαρη, η οποία είναι γλυκιά και κοινό εμπορικό συστατικό.✓Πληροφοριες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα#ΜηνΤοΠετάς#Επιδόρπια#4βήματα

Το γιαουρτοζελέ ή γιαουρτογλυκό όπως το ήξερα προ αμνημονεύτων χρόνων (τώρα έκανα μια αναζήτηση για γιαουρτογλυκό και βρίσκω ....κανονικά γλυκά με γιαούρτι!) ήταν πάντα ένα αγαπημένο γλυκό ψυγείου εύκολο, ανάλαφρο, φρουτένιο.... Τώρα τελευταία όμως που αποφεύγω γενικά όσο γίνεται τη ζάχαρη όλο και κάτι σκαρφίζομαι για να καλύπτω την ανάγκη μου για γλυκό και δη για σοκολάτα! Ιδού λοιπόν μια νέα ιδέα για δροσερό γλυκάκι ψυγείου εύκολο, γρήγορο, οικονομικό και -προ πάντων- "αθώο"! #χρυσόπιρούνι

Μια νόστιμη παραλλαγή του κλασικού κορμού για τους λάτρες της λευκής σοκολάτας! Προσωπικά εγώ τρελαίνομαι για όλες τις σοκολάτες όποτε δεν θα μπορούσα να μην την δοκιμάσω!! #2020

Αυτή τη συνταγή δεν την βρήκα από κάποιον σεφ αλλά την σκέφτηκα και συνδύασα διάφορα υλικά που πίστευα πως ταιριάζουν και όντως είναι ό,τι καλύτερο έχω πιει ποτέ.

Ένα ελαφρύ, υγιεινό και χορταστικό γλυκό! (μπορούμε να το πούμε και #σνακ #πρωινό #βραδινό )

Είναι αργά το βράδυ και θέλω να φάω κάτι γλυκό. Δεν θέλω να βγω έξω, ούτε να παραγγείλω και ψάχνω... έμπνευση ή κάποιο εύκολο γλυκό στις συνταγές της παρέας. Έχω διαβάσει άπειρες συνταγές, αλλά για τη μία δεν έχω τα υλικά, η άλλη δεν μου αρέσει και έχω αρχίσει να συμφιλιώνομαι με την ιδέα πως απόψε δεν θα φάω γλυκό. Ώσπου θυμάμαι ότι έχω μπισκότα για tiramisù και κακάοθα φτιάξω σοκολατένιο γλυκό! Θα φάω όσο χρειάζεται για ικανοποιήσω τη δίψα μου για γλυκό και με τα υπόλοιπα θα κεράσω τους γονείς μου που θα τους επισκεφθώ. Το τερπνόν μετά του ωφελίμου! Το ονόμασα velocino (βελοτσίνο) από την ιταλική λέξη veloce που σημαίνει γρήγορος και την κατάληξη -ino που δηλώνει κάτι μικρό, όπως αυτό το γλυκάκι.)Λίγα μυστικά ακόμαΑφού τα έφτιαξα, σκέφτηκα πως θα ταίριαζε αν έβαλα λίγο λικέρ στο μείγμα και είπα να το δοκιμάσω την επόμενη φορά. Αλλά τελικά, με ένα κουταλάκι έριξα λίγες σταγόνες πάνω στα γλυκάκια. Επιπλέον σκοπεύω να δοκιμάσω και με espresso αντί για γάλα, όπως φτιάχνουμε το tiramisù. Επειδή προσέχω τη διατροφή μου και αυτά τα μπισκότα έχουν αρκετή ζάχαρη, προσπάθησα να περιορίσω την "ζημιά" χρησιμοποιώντας βιολογικό κακάο και βρώμη και γάλα με λίγα λιπαρά.

Το ετοιμάζετε αποβραδίς. Μπορείτε να κάνετε όσες στρώσεις θέλετε και με ό,τι φρούτα θέλετε. Γίνεται και με γάλα.

Σήμερα θέλησα να φάω κάτι ωραίο, κάτι γλυκό και κρεμώδες αλλά συνάμα υγιεινό και φυσικά θρεπτικό, έφτιαξα λοιπόν μια μους με γεύση σοκολάτα και φράουλα χωρίς ζάχαρη, χωρίς αυγά και χωρίς κρέμα γάλακτος!!!Πως;;;Με βάση αβοκάντο φυσικά 🙂Για όσους δεν τρελαίνονται για τη γεύση του αβοκάντο, να σας πω ότι με τις δοσολογίες που δίνω δεν έχει καθόλου γεύση αβοκάντο αλλά έντονη γεύση σοκολάτας και τη γλύκα από την μαρμελάδα φράουλα που έβαλα.Δοκιμάστε την και πραγματικά θα εκπλαγείτε 😊Χρησιμοποιείται τέλεια σε τούρτες, κέικ, σκέτη από το ψυγείο, σε κρουασάν, τάρτες, εκλαιρ και γενικά όπου θα βάζατε μους σοκολάτας.Πάμε να τη φτιάξουμε 😀#Healthy #Vegan #Chocolate #Mousse