Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
3 porsi
  1. 8 buahtahu putih, cuci bersih dan haluskan
  2. 1/4 buahkol, iris tipis
  3. 1/2 buahwortel, potong dadu kecil
  4. 1 batangdaun bawang, iris tipis
  5. 1 butirtelur
  6. 1 sdtroyco sapi/ayam
  7. 1 sdtlada bubuk
  8. secukupnyagaram
  9. 20 lembarkulit lumpia
  10. secukupnyaminyak goreng
  11. bumbu halus :
  12. 4 siungbawang merah
  13. 2 siungbawang putih
  14. adonan perekat:
  15. 3 sdmtepung terigu diaduk dengan air secukupnya hingga kental

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    siapkan wadah, campur tahu, kol, wortel, daun bawang, bumbu halus, telur, garam, royco, dan lada bubuk.. aduk hingga tercampur rata

  2. 2

    siapkan wadah, letakan 1 - 1 1/2 sdm adonan tahu ke tengah kulit lumpia, lalu lipat dan rekatkan dengan adonan perekat... lakukan hingga semua adonan habis

  3. 3

    panaskan minyak goreng, lalu masukan satu persatu martabak tahu dan goreng hingga kuning keemasan.. angkat dan tiriskan. sajikan hangat dengan saus sambal atau cabe rawit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dish by Ifah
Dish by Ifah @dishbyifah
pada
jakarta timur
● Halal Food Only 😍● Masakan Rumah Sederhana 🍝● Cooking with ❤ and Passion 😉● Berbagi Ilmu = Sedekah 📚● My Instagram : @dishby_ifah
Lebih banyak

Komentar (3)

Resep Serupa