Kali ini ikutan pekan inspirasi #CapekJadiAnakBawang. #resepkuhariini adalah mangut lele. Bingung kan kenapa menunya mangut lele padahal secara tampilan ga nampak ada bawang merahnya? Jadi begini, menurutku bahan bumbu dasar untuk mangut lele yang salah satunya penting dan ga boleh diskip adalah bawang merah, tanpa bawang merah rasanya akan berbeda. Jadi bawang merah amat sangat penting keberadaannya dan keterlibatannya dalam mempengaruhi cita rasa mangut lele yang yummy. Jadi jangan sepelekan bawang merah ya, karena tanpa bawang merah pasti rasanya kurang yummy kurang sedep.#CapekJadiAnakBawang #pekaninspirasi #cookpadcommunity #cookpadcommunity_serang #tidaksekedarmemasak #clovercookinglover

Ikan lele dimasak apa saja semua enak, nah..kali ini saya masak mangut lele mantap 👍👍👌#PejuangGoldenBatikApron#KulinerAlaNusantara

Binggung sama menu lele yang cuma digoreng aja, kemudian kepikiran untuk buat mangut lele, dan jadilah mangut lele ala2 ini, ditambahin kemangi biar lebih harum dan seger, silahkan dicoba ^^#SiapRamadan

Dah lama pengen mangut lele yang pedes..baru masak lg ini mangut..ga boleh sering2 masak yang bersantan..

Cerita- cerita bareng suami dan anak -anak,makanan khas jogya,kejadian dan pengalaman waktu tinggal disana.tiba- tiba kami kangen dengan masakan favorite kami waktu masih tinggal di yogya,salah satunya, mangut lele.Akhirnya kami ke pasar dan masak mangut bareng.Selesai masak langsung makan bareng - bareng enak banget.Ini resep andalan kami kalau masak mangut lele.kadang memang ada yang diasapi dulu lelenya,naah versi kami cuma digoreng aja lelenya.dan ini juga nggak pedas,karna si bungsu nggak tahan pedas.Note: biasanya goreng ikannya aku marinade aja dengan bubuk kunyit,ketumbar dan garam,ini tadi requesan anak bungsu yang pengen lele crispy(padahal dicemplungin kuah crispynya ilang,biarlaah demi anak🤗😂)#Dutarecookborneo#DutaRecookBeraksi#DutaRecookPangkalanbun#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_pangkalanbun#cookpadcommunity_id_borneo#pilkadacookpad_borneo#pangkalanbun#ElizaSquad#CABEKU#Bamasakjosantan

Di pasar liat ikan lele gede² banget langsung kepikiran buat bikin mangut lele.ini kebetulan ada sisa 1 telur rebus,jadi cemplungin aja sekalian 😃😃.

Pengen makan lele tapi bosen kalau cuma digoreng aja? Mangut lele adalah solusi yang menurut saya terbaik untuk olahan lele hehe... simple, and so delicious... selamat mencoba!

Hari ini masak mangut lele.Kelihatan ribet, tapi simpel Bunda.Selamat mencoba.

Buka puasa dgn sayur asem dan mangut lele mashaAllah nikmat sekali, gak perlu buat sambal lagi karena mangut ini di buat agak pedas

pulang kerja bingung masak apa, secara dilemari es g punya stok bahan makanan cuma ada ikan lele, trus kepikiran bikin mangut lele karna bosen klo cma digoreng aja.

Punya stok lele asap, dibuatlah mangut ala2. Pertama kali masak mangut, sebenernya gak tau rasa asli mangut lele kaya apa. Cuma kata pak suami sih, lumayan laah mirip2 rasanya..

Bosan digoreng trs, kali ini saya buat mangut lele.. masih ada 3 ekor lele.. ini sy sesuaikan porsi..