Bolitas dulces rellenas de Philadelphia

Maymith
Maymith @maymith
Mexico

Para los tiempos de lluvia, esto es ideal y acompañarlas con chocolatito caliente.
#5ingredientes

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Ingredientes

  1. 1 medidamasa para churros (preparación en receta anterior)
  2. el suficienteaceite
  3. al gustoqueso Philadelphia
  4. 200 grsazúcar
  5. 20 grscanela en polvo

Paso a paso

  1. 1

    Verter en una duya la masa para churros y elaborar una tortillita como de unos 3 cms de diámetro.

  2. 2

    Colocarle a las tortillitas una bolita de queso philadelphia.

  3. 3

    Con la duya colocar otra tortillita de la masa para cubrir el queso.

  4. 4

    Dejar reposar en el frigorífico hasta que este dura la masa. Calentar el aceite hasta que comience a hervir.

  5. 5

    Freír las bolitas en suficiente aceite hasta que se pongan doraditas. Sacarlas y escurrirle el exceso de aceite.

  6. 6

    Mezclar el azúcar y canela para endulzar nuestras bolitas. Espolvorear o mezclar dentro de un recipiente hondo.

  7. 7

    Nota: Puedes rellenar con mermelada, chocolate o fruta natural.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Maymith
Maymith @maymith
Mexico
Me considero una persona paciente y perseverante en lo que me propongo hasta lograr mis objetivos. Me encanta cocinar aunque no lo haga seguido por el poco tiempo con el que cuento.
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