Arrollado de arroz relleno (sushi economico)
Hu Lanzi @cook_2648065
como esta de moda el sushi pero llevan ingredientes caros y difíciles de conseguir acá tenemos el sushi para todos en el que podemos reemplazar el relleno a gusto y también podemos dejar a nuestros chiquitos hacerlos y den sus primeros pasos culinarios.
Arrollado de arroz relleno (sushi economico)
como esta de moda el sushi pero llevan ingredientes caros y difíciles de conseguir acá tenemos el sushi para todos en el que podemos reemplazar el relleno a gusto y también podemos dejar a nuestros chiquitos hacerlos y den sus primeros pasos culinarios.
Paso a paso
- 1
Hervimos el arroz, lo colamos y lo volcamos en un bols le ponemos 3 cucharadas de queso crema y lo revolvemos.
- 2
Ponemos una esterilla y sobre esta el film sino tenemos esterilla lo reemplazamos con un repasador.
- 3
Ponemos encina el arroz y lo esparcimos bien con espátula 1 cm de grosor.
- 4
Ahora ponemos el relleno en este caso roquefort apio y nueces
- 5
En este otro caso roquefort, atún y mejillones.
- 6
Vamos enrollando con ayuda de la esterilla y el film y volviendo atrás el film este no tiene que queda adentro.
- 7
Cuando terminamos de enrollar lo cubrimos con el film y lo cerramos en las puntas también y lo llevamos a la heladera que tome frío.
- 8
Después ya frío procedemos a cortarlo con un cuchillo filoso y cuidando que no se desarme .
- 9
Ideal para sorprender en este San Valentin
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Hu Lanzi le encantará ver cómo quedó.
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