Hamburg Steak ala Jepang

Evi Can Cook @cook_4079054
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang bombay cincang hingga wangi, matikan api. Bagi 2 , separuh utk adonan burger, separuh utk gravy.
- 2
Buat gravy, masukkan kaldu sapi dan saos inggris. Kasih garam dan black pepper. Boleh dikasih gula dikit kalo suka manis . Terakhir beri larutan maizena biar kental.
- 3
Adonan burger: campur jadi satu daging, bombay, tepung roti, telor, susu, pala, garam dan black pepper. Bagi jadi 4 bagian.
- 4
Masukkan ke kulkas 30mnt an spy adonan burger tidak pecah.
- 5
Masak di atas wajan burger nya, dipencet pake jari di tengah2 burger spy tidak menggelembung wkt dimasak. . Masak sktr 5mnt an.
- 6
Tata burger di piring lalu siram saos gravy . Bisa ditmbhkan sayur2an / saya lg ga ada stock sayur di kulkas ☺️.
Resep Serupa
-
Hamburg Steak ala Jepang Hamburg Steak ala Jepang
Salah satu rekomendasi olahan daging cincang, bisa dbkin steak gni.. simple tp ttp enak 😉Source : @soeursquisine1#cookpadcommunity_depok#olahandagingkurban#posbaridaman#kampungidaman#csdepok_menuhariraya Icha Khairunnisa -
Hambagu (Hamburg Steak ala Jepang) Hambagu (Hamburg Steak ala Jepang)
#cabeku#weekend#dirumahsaja Zuhaira Zamila -
Hamburg Steak (Japanese Hambagu) Hamburg Steak (Japanese Hambagu)
Kalau bosan daging giling dibuat burger, coba deh buat hamburg steak dengan daging giling mirip beef patty.Rasanya oriental banget, gurih dan yummy.#pejuanggoldenbatikapron#hamburgsteak#japanesehambagu#steakdaging#menudagingSource : website just try and taste Jihan Kitchen Log -
Hamburg steak Hamburg steak
Source: Evi Can Cook. Setor recook sudah lama banget, bikin juga sering. Tapi baru sekarang tulis resepnya...😊 Ariek Utomo -
-
Resep Hamburg Steak Resep Hamburg Steak
Waktu main kerumah teman diajak masak ini. langsung praktek kan dirumah. , Steffany Satryadi -
Hamburg Steak Hamburg Steak
Pernah bikin ini sekitar beberapa tahun yang lalu tapi nggak pernah di upload. Kalo Daging Idul Adha masih ada Dan bingung mau bikin apa, Bisa bikin ini. Gampaaang banget, simple Dan Enaaak!.Dagingnya ini bisa juga dibikin Burger. InsyaAllah resepnya menyusul. Oiya Bisa jadi 8-14 buah tergantung besar kecilnya Utari Dewi -
-
Hamburg Steak Hamburg Steak
Awal dapat resep dari teman, trus berhubung lagi mengurangi tepung jadi ibu_k nyoba bikin yang minim tepung. Alhamdulillah...tetap Mantul. Buat yang lagi diet, bisa banget ya resep ini di cobain. Afriska H. Tiyas -
Hamburg Steak Hamburg Steak
Hamburg steak ini aslinya masakan Jepang, tp bahan untuk sausnya aku sesuaikan dengan isi dapur. Aslinya pakai Worcester sauce, tp karena ga punya, aku ganti pakai kombinasi saus tiram, kecap asin, dan kecap manis. Rasanya dijamin tetap enak kok 😍.Untuk daging komposisinya bebas ya, bisa full daging sapi, bisa jg campuran sapi, ayam, atau bahkan tahu. Kali ini aku bikin yg non halal, jd aku pakai campuran daging ayam dan babi.Untuk resep yg halal ang ciu bisa diskip ya, ang ciu disini hanya untuk menambah aroma. Tanpa ang ciu/wine jg tetap maknyuuss. 😍😍👍 Felicia Fiandisty -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/547384
Komentar