Foto resep Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Learning Mama ~ Cooking Mama
Learning Mama ~ Cooking Mama @cook_11710906

Resep SOP Iga andalan mom Kiki mama Han Him

Sop Iga Sapi

3 orang berencana membuat resep ini

Resep SOP Iga andalan mom Kiki mama Han Him

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgtulang dan daging bagian iga sapi
  2. 2 literair
  3. 8 siungbawang merah (iris halus)
  4. 5 siungbawang putih (haluskan)
  5. 3 buahcengkeh
  6. 1/2 sdtbiji pala bubuk
  7. 1 sdtlada
  8. 2 buahkembang lawang
  9. 2 buahkapulaga
  10. 1 ruas jarikayu manis
  11. 2 ruas jarijahe
  12. 2 ruas jarilengkuas
  13. 2 lembardaun salam
  14. secukupnyaGaram
  15. optionalMasako
  16. Bahan tambahan
  17. 2 buahwortel ukuran sedang (potong-potong serong)
  18. 2 buahkentang ukuran sedang (potong-potong dadu)
  19. 3 batangdaun bawang (iris kasar)
  20. 3 batangseledri (iris halus)
  21. secukupnyaBawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cara membuat
    1. Rebus tulang dan daging hingga empuk. Buang kotoran/busa yang mengapung dipermukaan air.
    2. Tumis semua bumbu hingga wangi.
    3. Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan daging. Tambahkan garam.
    4. Masukkan potongan wortel dan kentang. Biarkan matang dan empuk. Tes rasa. Jika hampir matang masukka daun bawang dan seledri. Angkat dan hidangkan.

    Selamat mencoba 😍😘❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Learning Mama ~ Cooking Mama
pada

Komentar

Resep Serupa