Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Rửa sạch táo. Cắt thành những lát mỏng.
- 2
Chuẩn bị 1 nồi nước trên bếp. Hòa tan cùng với 1 muỗng cà phê mật ong và nước chanh, để lửa nhỏ. Cho các lát táo vào sau cùng. Bước này để chống sự oxy hóa khi để táo ở ngoài quá lâu, để táo không bị thâm đen.
- 3
Bột pastry ngàn lớp các bạn có thể tự làm hoặc mua loại bột có sẵn ở các cửa hiệu làm bánh. Rã đông bột. Sau đó cán mỏng lớp bột. Lưu ý hạn chế cán qua cán lại nhiều lần vì như thế sẽ làm chai bột, lớp bơ giữa các lớp bột chảy ra làm dính các mép bột khiến bột không nở.
- 4
Sau đó cắt thành những dải bột có độ dày cỡ 2 ngón tay, dài chừng 15-20cm
- 5
Các lát táo sau khi ngâm thì để ráo.
- 6
Xếp những lát táo xếp chồng lên nhau trên dải bột. Ở bước này các bạn có thể phết creamcheese hoặc mứt trái cây lên các lát táo tùy vào sở thích của bạn. (nếu là creamcheese thì nên rắc chút bột quế để tạo thêm mùi vị cho bánh)
- 7
Nhẹ nhàng cuộn dải bột.
- 8
Đặt từng "bông hoa" lên khay nướng. Nếu bạn có khuôn cupcake thì có thể đặt "hoa" vào từng ô. Làm nóng lò ở nhiệt độ 175oC trước đó 10-15 phút.
- 9
Cho khay bánh vào lò. Nướng trong vòng 5-7 phút, cho đến khi bạn thấy từng lớp bột pastry nở bung ra, màu bột trở nên đục hơn thì là bột đã chín
- 10
Để trang trí cho bánh, có thể rắc một ít đường bột lên từng cánh hoa.
Phản ứng
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Viết bởi
Các Món Tương Tự
-
-
Bánh táo hoa hồng Bánh táo hoa hồng
Bánh táo được làm từ bột ngàn lớp có bán sẵn vừa nhanh vừa trông đẹp mắt lại ngon mùi táo lẫn mùi quế thơm ngào ngạt ! Nào chúng ta cùng bắt tay vào làm nha!
-
Oats fruit yogurt - yến mạch sữa chua Oats fruit yogurt - yến mạch sữa chua
Mình không ăn theo chế độ eatclean như các bạn được, mặc dù biết nó rất tốt cho sức khoẻ nhưng niềm đam mê với thịt thà mắm cá của mình cũng mãnh liệt lắm 😝 nên lâu lâu mình mới thay bữa chính bằng những món có thể gọi là eatclean ( nhưng đối với mình nó gần như món ăn vặt tráng miệng mà mình ăn nhiều cho no luôn thôi 😆😆).#ansach#myeatclean
-
💚 Bánh Táo Nướng Mứt Mơ & Hạt Thông 💚 Bánh Táo Nướng Mứt Mơ & Hạt Thông
Trời lạnh cắn một miếng bánh táo vừa nướng còn nóng ấm cùng một tách trà thì còn gì bằng.Đầu năm ăn bánh hạt thông cho mọi việc nó được thông thoáng một chút ✨
-
💚 Bánh Táo Cuộn Hoa Hồng (Vegetarian) 💚 Bánh Táo Cuộn Hoa Hồng (Vegetarian)
Khi bạn có 1 viền bột dư và 1trái táo nhỏ là có thể làm được vài cái bánh táo nướng ăn chơi thế này. -
Bánh tart Yến mạch trái cây Bánh tart Yến mạch trái cây
Lại Món quên thuộc từ Yến mạch ,cho những ngày thèm ngọt nhưng vẫn đang trong chế độ ăn kiêng#bepvang
-
-
💚 Bánh Tart Mặn Cà Chua Phô Mai Dê (Vegetarian) 💚 Bánh Tart Mặn Cà Chua Phô Mai Dê (Vegetarian)
Món bánh tart mặn siêu dễ siêu nhanh và vị rất được, thích hợp cho ngày lười bày biện nấu nướng phức tạp. -
-
💚 Bánh Tart Táo Xuân Đào Hạnh Nhân 💚 Bánh Tart Táo Xuân Đào Hạnh Nhân
Lang thang đó đây đã phát hiện chiếc bánh rực rỡ như nắng mùa hè của một chef Pháp 🇫🇷, mang về làm kiếm vài tấm hình sống ảo mà không ngờ nó thơm ngon quá xá, nguyên liệu lại đơn giản dễ làm nữa, làm liền bà con cô bác ơi.
Bình luận