Đập 1quả trứng vào tô nào đó. Rây bột mì sao cho mịn bột rồi trộn đều là được

Sau đó cho sữa milo vào (khoảng nửa hộp sữa) trộn đều

Bật bếp lên (nhớ là dùng chảo chống dính nha)cho dầu oliu của bé vào chút xíu thôi. Rồi đợi dầu nóng,sau đó lấy giấy thấm dầu lau hết dầu. Múc một muỗng bột vào chảo, chờ cho bánh đổi màu hoặc nổi bong bóng thì lật bánh. Và cứ làm y như vậy với những cái bánh khác.