💚 Bánh Tart Táo Xuân Đào Hạnh Nhân

Lang thang đó đây đã phát hiện chiếc bánh rực rỡ như nắng mùa hè của một chef Pháp 🇫🇷, mang về làm kiếm vài tấm hình sống ảo mà không ngờ nó thơm ngon quá xá, nguyên liệu lại đơn giản dễ làm nữa, làm liền bà con cô bác ơi.
💚 Bánh Tart Táo Xuân Đào Hạnh Nhân
Lang thang đó đây đã phát hiện chiếc bánh rực rỡ như nắng mùa hè của một chef Pháp 🇫🇷, mang về làm kiếm vài tấm hình sống ảo mà không ngờ nó thơm ngon quá xá, nguyên liệu lại đơn giản dễ làm nữa, làm liền bà con cô bác ơi.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Trải đế bánh lên khay tròn đâm nhiều lỗ để bánh không bị phồng khi nướng
- 2
Cân bột hạnh nhân, đường và bột quế trộn đều rồi dàn trên mặt đế bánh
- 3
Trước khi cắt táo và xuân đào thì mở lò 180°C cho nóng trước
- 4
Táo gọt bỏ vỏ xuân đào để vỏ cắt lát 1 cm dày xếp vào khay bánh xen kẽ 2 lát táo 1 lát xuân đào
- 5
Bơ đun chảy quét đều lên mặt bánh (mình dùng bơ 50% mặn, nếu dùng bơ lạt phải trộn thêm tí muối, hương vị bánh sẽ ngon hơn nhiều)
- 6
Lò nóng cho bánh vào nướng 40 phút. Sau khi bánh chín cho hạt hạnh nhân cắt lát mỏng (mình thay bằng hạt thông vì hết hạnh nhân lát rồi)
- 7
Cắt ra dĩa thưởng thức. Công thức đơn giản dễ làm và mình cũng rất thích mùi vị này ✌🏻
- 8
Phụ lục: Số táo và xuân đào đó thật ra còn dư một ít và mình tận dụng miếng bột viền cắt ra từ đế bánh làm được một phiên bản mini nữa. Cách làm tương tự chỉ có phần trái cây mình thêm ít bơ quay trong lò vi sóng 2 phút cho chín một phần, cho vào khuôn nhỏ, sau đó bỏ vào chung lò nướng luôn, chúng sẽ chín cùng lúc.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý


















Bình luận (13)