Gelatina Arcoiris

Loreto Kast-Ro
Loreto Kast-Ro @cook_9440546

Postre para mis bebés en el día del niño, también les hice torta de yogurt en vaso (Esa receta ya está en mi recetario) !!!

Gelatina Arcoiris

Postre para mis bebés en el día del niño, también les hice torta de yogurt en vaso (Esa receta ya está en mi recetario) !!!

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Ingredientes

  1. Jalea de frutilla
  2. Jalea de limón
  3. 1 tarroleche condensada
  4. 1 tarroleche evaporada
  5. 3 sobresgelatina sin sabor
  6. 1/2 litrocrema batida
  7. Colorante

Paso a paso

  1. 1

    Preparar las jaleas según las instrucciones del envase, dejar enfriar y elegir el color con que se va a comenzar (yo separé una mitad en otro recipiente y le eche colorante celeste a la jalea de limon, que es amarilla y quedó de color verde) poner en los vasos y dejar cuajar en el refrigerador por 30 minutos.

  2. 2

    Mezclar la leche condensada y evaporada, hidratar la gelatina sin sabor en 1/2 taza de agua y calentar en el microondas hasta disolver, dejar enfriar un poco y agregarla a la mezcla de leches.

  3. 3

    Una vez cuajada la gelatina que pusimos en los vasos poner una capa de gelatina de leche (Yo la pinte de celeste) y cuajar nuevamente. Así sucesivamente con todos los colores que tengamos, al final cubrir con crema batida (Yo le puse color morado).

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Loreto Kast-Ro
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