Sop Balungan

Affri
Affri @cook_13569653

Aku dan suami paling suka nggrigitin balungan heheee jadi sering bgt nich bikin sop balungan,,,

Sop Balungan

8 orang berencana membuat resep ini

Aku dan suami paling suka nggrigitin balungan heheee jadi sering bgt nich bikin sop balungan,,,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgbalungan sapi yg masih ada dagingnya
  2. Air
  3. Merica/ lada
  4. 4 siungbawang putih
  5. 3 siungbawang merah
  6. 2 butirkemiri
  7. Garam
  8. Penyedap rasa
  9. Gula pasir
  10. Daun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus terlebih dahulu balungan daging sapi sampai empuk

  2. 2

    Haluskan bumbu,, lada secukupnya, 4 siung bawang putih, 2 butir kemiri yg sudah di goreng

  3. 3

    Iris tipis 3 siung bawang merah

  4. 4

    Kemudian langkah memasak sop balungan, tumis bumbu terlebih dahulu, masukan irisan bawang merah setelah harum masukan bumbu yg sdh di haluskan, kemudian tumis sampai harum dan matang

  5. 5

    Kemudian campurkan bumbu yg sdh di tumis ke dalam rebusan balungan daging sapi yg sudah empuk

  6. 6

    Kemudian aduk2 sampai merata, masukan garam, gula pasir secukupnya, penyedap rasa, daun bawang

  7. 7

    Matikan kompor, hidangkan dech dengan di taburi bawang goreng,,,

  8. 8

    Selamat mencoba,,,,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Affri
Affri @cook_13569653
pada

Komentar

Resep Serupa