Low cal diet menu Stir fry zucchini and chicken breast (tumis zucchini dan dada ayam rendah kalori)

Andini Agustini
Andini Agustini @ambukitchen
Bandung - Penang

Untuk yang sedang diet tapi tidak punya banyak waktu untuk masak/prep meal yang heboh seperti saya, resep ini cocok sekali karena mudah, murah, dan cepattttt, dan ternyata mengenyangkan loh walaupun makannya tidak ditambah nasi ^^

Low cal diet menu Stir fry zucchini and chicken breast (tumis zucchini dan dada ayam rendah kalori)

Untuk yang sedang diet tapi tidak punya banyak waktu untuk masak/prep meal yang heboh seperti saya, resep ini cocok sekali karena mudah, murah, dan cepattttt, dan ternyata mengenyangkan loh walaupun makannya tidak ditambah nasi ^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
1 porsi
  1. 100 gramZucchini hijau
  2. 100 gramzucchini kuning (optional)
  3. 100 gramdada ayam tanpa kulit
  4. 2 siungbawang merah/bombay
  5. 2 siungbawang putih
  6. 3cabe rawit merah (optional untuk yg tidak suka pedas)
  7. 1cabe merah
  8. 2 sendok makanolive oil (bisa ganti minyak apapun)
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaLada bubuk

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Cuci bersih zucchini dan Potong zucchini sesuai selera, taburi garam, diamkan selama 10 menit untuk mengeluarkan kandungan air didalam zucchini sehingga nanti ketika ditumis tekstur zucchini akan tetap crunchy.

  2. 2

    Selama menunggu zucchini, potong dadu daging dada ayam yang sudah dicuci bersih dan iris-iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit, dan cabe merah.

  3. 3

    Cuci kembali zucchini dan tiriskan.

  4. 4

    Tumis dada ayam menggunakan 1 sendok olive oil, taburi sedikit garam, tumis sehingga berubah warna, angkat.

  5. 5

    Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah sampai wangi.

  6. 6

    Masukkan zucchini, taburi garam dan lada bubuk, tumis sampai tekstur yg diinginkan (saya suka setengah matang).

  7. 7

    Masukkan kembali dada ayam yg telah ditumis, aduk sebentar, angkat dan sajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Andini Agustini
Andini Agustini @ambukitchen
pada
Bandung - Penang
Mom of 2 adorable boys who Love cooking, baking, crocheting, knitting, crafting.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa