Tongseng ayam ala suchychy

Suci
Suci @cook_13569536
Depok

Binggung mau masak apa akhirnya nemu ide ini deh

Tongseng ayam ala suchychy

4 orang berencana membuat resep ini

Binggung mau masak apa akhirnya nemu ide ini deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 1/4kol
  3. Tomat
  4. Daun bayang
  5. 1santan (sun kara)
  6. 3 gelasAir
  7. Minyak(untuk menumis)
  8. Bumbu
  9. 3 siungbawang putih
  10. 3 siungbawang merah
  11. Bawang bombai potong tipis2
  12. 3 buahkemiri
  13. Ketumbar
  14. secukupnyaGaram
  15. 1 buahGula merah
  16. secukupnyaKecap manis
  17. Kunyit
  18. sesuai seleraCabe merah
  19. sesuai seleraCabe rawit
  20. Sere 1 batang geprek
  21. Daun salam
  22. Daun jeruk
  23. Lengkuas
  24. Lada halus

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu kecuali(sere,daun jeruk,daun salam,lengkus)

  2. 2

    Panas kan minyak tumis bawang bombai hingga harum lalu masukan bumbu yg sudah dihaluskan tumis hingga harum

  3. 3

    Masukan sere,lengkuas,daun salam daun jeruk hingga layu

  4. 4

    Lalu masukan ayam aduk hingga rata dan tambahkan air tunggu sampai mendidih

  5. 5

    Masukan kecap manis gula merah koreksi rasanya

  6. 6

    Jika ayam sudah keliatan matang lalu masukan kol,tomat cabe rawit utuh dan daun bawang yg sudah dipotong2

  7. 7

    Tongseng siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Suci
Suci @cook_13569536
pada
Depok
suka menispirasi dlm memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa