Pasta con albóndigas de pollo y salsa de tomate
Fácil y deliciosa ademas es la comida ideal para que los mas pequeños de la casa!!
Pasta con albóndigas de pollo y salsa de tomate
Fácil y deliciosa ademas es la comida ideal para que los mas pequeños de la casa!!
Paso a paso
- 1
Preparación de las albóndigas:
Pelas los ajo y pícalos. Lava el perejil y los picas .En un bol, mezclas la carne junto con el picadillo de ajo y perejil, añades los el huevo, el pan rallado, los piñones triturados, una cucharadita pequeña de pimienta negra, otra de sal y el vino blanco.
- 2
Amásalo hasta que te quede todo muy bien mezclado, coge un puñado de masa y haz unas bolas.
Elaboración de las albóndigas:Pon aceite en una sartén a fuego medio, pasa las albóndigas por harina y las fríes que queden bien doradas. Las sacas y las pones en un plato con un papel absorbente, para que suelte todo el aceite.
- 3
Preparación de la salsa de tomate: Lava los tomates junto con las cebollas Tritura el tomate. y pica la cebolla muy finamente.
Pon un par de cucharadas de aceite en una sartén y lo calientas a fuego medio
Cuando esté caliente añades la cebolla, échale un poco de sal,.
La sofríes hasta que este transparente.Ahora añade el pimentón rojo dulce, removemos y añades el tomate. pones el oregano, tomillo y albahaca
Cuando este un par de minutos, echas la cucharada de azúcar, lo remueves y lo pruebas de sal.Lo tapas y lo dejas 10 minutos a fuego lento.
Cuando este frito échale las albóndigas, déjalas un par de minutos, que se mezclen con la salsa.
- 4
Cocer la pasta según instrucción del paquete.
- 5
Sacas la pasta la escurres que no quede nada de agua.
Ya lo tienes todo preparado para montar el plato.En un plato pones la pasta y sobre ella las albóndigas junto con la salsa de tomate. Listo!!
Recetas similares
-
Receta de espagueti a la boloñesa
Una receta fácil de preparar y con los ingredientes que están en casa. Si te gusta puedes compartirla para que otras personas puedan ver esta deliciosa comida.
-
Hamburguesas 🍔 con Papas Romanas
Esta hamburguesa es especial para mi ya que contiene todos los ingredientes que más me gustan y lo más especial es por que le encanta a mi esposa .
-
-
Coditos en salsa cremosa con camarones
Es una receta muy deliciosa y fácil de preparar.... -
-
Pechuga de Pollo y Espárragos en Airfryer
En busca de hacer Comida Saludable
-
Garbanzo con Espinacas, Salsa de Tomate y Pollo
Desde niña mi madre nos enseñó en casa a comer y disfrutar las legumbres. Ahora trato de comer saludable y en casa retomando lo aprendido con mi madre.
-
Chiles rellenos con carne de soya
En una época cuando mis hermanos y yo eramos pequeños mis padres se hicieron veganos por algunos años, así que como imaginarán aprendimos a comer de todo un poco. Como sustituto de la carne en casa se preparaban alimentos a base de soya y hoy quiero compartir una de las recetas. -
Enchiladas hondureñas en Japón
Centroamérica comparte una gastronomía influenciada por la mezcla de colores, sabores en donde el maíz y frijoles son base importante. Las enchiladas ( a base de tortilla de maíz) es un plato popular en Honduras, mientras estuve en Japón, tuve la oportunidad de recordar con mis amigos sobre la comida catracha adaptándola a los ingredientes disponibles en Japón...el resutado... delicioso.
vivichan -
Roles de canela
Ricos postres y más si es en una tarde lluviosa, más con un chocolate caliente 😋
-
Espaguetis a mi estilo
La comida preferida de mi familia son los espaguetis de mi madre y un día al no estar mi madre me tocó cocinar a mi y pues les hice espaguetis y al final les terminaron gustando más los míos que los de ella y cada vez que tocaba espaguetis pedían que yo los hiciera y yo con gusto!!! Espero les guste mi receta
-
-
Sopa de lasaña
Amo la lasaña, pero sin un horno llegar a hacerla es de lo más complicado. Mientras miraba por tik tok encontré esta receta y es perfecta para resolver el problema.
-
-
-
Pollo al horno con salsa de tomate y vinagre de manzana
Es una receta muy fácil de preparar y se puede acompañar con un arroz , una ensalada de coditos o una ensalada de su preferencia .
-
Pan de zanahoria
Nota : precalentar el horno 15 minutos .•El pastel de zanahoria se inventó en la edad media ya que en ese tiempo era muy difícil conseguir azúcar y se sustituía por verduras dulces como ser la remolacha y la zanahoria, pero la remolacha era muy costosa por lo cual optaron por usar zanahorias comoendulzante para sus tortas. -
Pan de Pan
En ocasiones tenemos pan molde o pan cuadrado o pan blanco que no esta vencido pero ya esta duro, ese pan es ideal para esta receta.
-
Roll de pollo relleno de vegetales
Es la carne perfecta para todo tipo de eventos, tiene colores llamativos que dan vida a los platos, fácil de preparar
-
Chicharrones de carne de cerdo
Los chicharrones de carne de cerdo son una comida típica hondureña, de fácil preparación y económica.
-
Tacos de carne molida con queso
Esta es una receta que vi en otro lugar pero decidí agregarle mi toque. Con salsa, chismol y guacamole. Los ingredientes son en cantidades que desee, yo tenía que hacer bastante. -
Pan de Banano 🍌
Quise hacer este pan de banano con la receta de mi tía Mimi como cariñosamente le decimos. Realmente es muy fácil de hacer en casa, es la segunda vez que lo preparo y quiero compartir con ustedes la receta.
-
Lengua de vaca
Esta receta es una tradición de mi mamá por más de mucho tiempo se hace en casa y cada vez que la probamos nos retrocede a nuestra infancia.... -
Guisado de higado de ternera con salsa
Es una receta sencilla y rica para los amantes del higado... una de tantas formas de disfrutarlo
-
Sopa de res
Esta es una comida que forma parte de la dieta alimenticia de los hondureños #TipicoHonduras -
Filete de Tilapia sobre Espaguetis a la Parmesana
En nuestro país uno de los productos que se cultiva y exporta Tilapia. Debido a ello es un producto fácil adquirir y económico además que tiene un sabor único. -
-
Panqueques
Rico desayuno para domingo en familia. Si necesitas hacer más, recuerda que los ingredientes vas x2 -
Espaguettis con albóndigas de Quinoa
En mi búsqueda de recetas nutritivas para mis hij@s encontré esta de espaguetis con quinoa, por supuesto adaptada a los ingredientes que a mi familia le gustan y siempre con el toque de mi sazón. Esta receta es muy abundante y creo que sustento por varias a horas a mis chic@s!
-
Canelones con carne de res en salsa roja
Receta de canelones caseros con carne picada y salsa roja de vegetales y especias. Un plato de pasta muy completo y delicioso.
Más recetas
Comentarios