Steak Tuna Barbeque
Huwaaa resep pertamaku di Cookpad. :D Awalnya penasaran tuna kalo dibikin steak gimana rasanya. Trus karena males bikin bumbunya sendiri, jadi pake saus barbeque aja.
Steak Tuna Barbeque
Huwaaa resep pertamaku di Cookpad. :D Awalnya penasaran tuna kalo dibikin steak gimana rasanya. Trus karena males bikin bumbunya sendiri, jadi pake saus barbeque aja.
Cara Membuat
- 1
Peras jeruk nipis pada fillet tuna dan lumuri ke seluruh bagian. Lalu, diamkan sebentar
- 2
Selanjutnya balurkan saos barbeque secara menyeluruh pada fillet tuna. Rendam sampai 1 jam. Proses ini dinamakan marinated dan jadi bagian terpenting, makanya butuh waktu lama untuk memastikan bumbunya meresap.
- 3
Panaskan wajan anti lengket dan beri margarin, lalu goreng tuna. Beri margarin pada bagian atas daging tuna sebelum dibalik.
- 4
Ulangi proses tersebut hingga mencapai tingkat kematangan yang diinginkan. Kalo aku sih pas filletnya udah berwarna coklat merata, masih aku terusin sampe 3 - 5 menit lagi. Kalo mau hasil yang lebih juicy ya nggak usah lama-lama.
- 5
Angkat dan sajikan. Olesi kembali dengan saos barbeque selagi hangat dan taburkan sedikit bubuk parsley kering.
- 6
Santap dengan kentang goreng dan buncis rebus agar makin yahud.
Resep Serupa
-
-
Steak Tuna Saus BBQ Steak Tuna Saus BBQ
Lagi pengen makan steak tp buatan sendiri cusss eksekusi tuna dikulkas, masak sama pak misua🥰🐟
-
Steak Tuna Saus BBQ Steak Tuna Saus BBQ
Source : @tiniwardoyo#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbarEntah kenapa kalo makan steak di luar jarang banget pesan yang steak ikan, biasanya order steak daging sapi atau ayam. Takut masih bau amis gitu ikannya. Alhasil.. nyoba dulu bikin steak ikan tuna di rumah, biar ngerasain ikan kalo dibikin steak bakal amis gak? Dan.... Ternyata gak sama sekali bau amis dunk ikannya pas dimakan, berasa aroma jeruk nipisnya, enak juga rasanya 🥰.
-
Steak tuna with barberque sauce Steak tuna with barberque sauce
Bingung di kasih ikan tuna mau di apain? Akhirnya suami kasih saran u/ di jadikan steak.. alhasil untuk resep intip2 mbah google deh n d modif dikit.. tarraaa alhamdulillah suami suka 😊
-
Steak Barbeque Steak Barbeque
Lg pngn makan bgt steak tp sikon nya lg lockdown dan tetap hrs dirumah.Untungnya drumah msh ada persediaan untuk masak sehari-hari. Lgsg cuss eksekusi itu si daging sapi. 😉
-
Steak Tenggiri Barbeque Steak Tenggiri Barbeque
Bila ada ikan segar terutama ikan tenggiri paling sayang klo ikannya digoreng, jadi dipanggang saja buat steak ikan tenggiri dgn saus barbeque#AntiRibet#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Resepminggu33ke3
-
Steak Tahu Saus Barbeque Steak Tahu Saus Barbeque
Resep yang terinspirasi dari resepnya Mbak @JosephineOctora..#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang
-
Steak Tempe Saus Barbeque Steak Tempe Saus Barbeque
16 Feb 2017Pengen nyobain steak tempe yang digoreng dan hasilnya enak 😊Recipe Source: Mba Rahmaniar 😊
-
Steak Tempe Saus Barbeque Steak Tempe Saus Barbeque
Percobaan pertama buat steak tempe dengan saus barbeque seadanya 😄
-
Steak Sapi Barbeque Steak Sapi Barbeque
Dapat daging qurban sekitar 500gr,, bingung mau masak apa,, karena suami ngidam steak ide baru buat masak 🙌🙌
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)