Kukus tempe yang sudah dipotong. Sambil menunggu tempe matang haluskan lada, garam dan bawang putih

Tempe yang sudah matang haluskan sampai kalis, tambahkan bumbu halus dan bentuk bulat pipih

Panaskan teflon dan sedikit mentega masak tempesampai matang

Membuat saus : tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan saus tiram, saus tomat, bumbu balado, gula merah dan kaldu ayam hingga mendidih cek rasa

Kalo rasa saus sudah pas masak hingga saus mengental

Hidangkan steak tempe dengan siraman saus dan sayuran yang sudah dikukus