Tongkol Balado
Sabtu lalu belanja di Bapak sayur ga sengaja lihat ikan tongkol ini.. Awal nya takut klo nanti pas di goreng ikan nya "galak" tapi alhamdulillah ternyata tidak nyiprat2 minyak nya.. :)
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Pertama cuci bersih ikan tongkol lalu beri garam sedikit, kemudian sisihkan dan tunggu 15 menit.
- 2
Setelah 15 menit siapkan wajan dan panaskan minyak untuk menggoreng ikan tongkol. Sambil menggoreng, haluskan cabe, bawang merah, bawang putih dan tomat.
- 3
Setelah ikan matang, panaskan minyak masukan bumbu halus dan tambahkan daun jeruk tunggu sampai harum, kemudian berikan sedikit air yang telah disiapkan.
- 4
Setelah itu berikan garam, royco dan gula lalu koreksi rasa nya, jika sudah pas tambahkan perasan lemon dan aduk rata.
- 5
Kemudian masukan ikan tongkol yang telah di goreng, aduk rata dan biarkan sampai air mengering dan balado tongkol siap untuk dihidangkan.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Balado ikan Cue tongkol Balado ikan Cue tongkol
Pingin mkn ikan Cue tongkol pedas tpi males goreng ikan nya Coz takut kecipratan minyak goreng meletus-letus 😅 tapi skrg gk usah takut lg karena ada trik nya 😁 yukk Bun di coba recook resep nya 😊 simpel dan praktis 😋
-
Balado ikan tongkol Balado ikan tongkol
Pas lagi di pasar, lihat ada ikan tongkol gemuk gemuk 😀, jadinya bikin deh balado ikan tongkol.
-
Tongkol Balado Tongkol Balado
Beberapa hari ini pengen banget tongkol balado tapi males mau masaknya, mau beli mateng takut kepedesan.Tadi waktu belanja kok ada ikan tongkol bagus² akhirnya beli deh#CookpadCommunity_Surabaya
-
Ikan tongkol balado Ikan tongkol balado
Di suruh ibu masak ikan tongkol yasud eksekusi lah...
-
Balado ikan tongkol Balado ikan tongkol
Lihat di tukang ikan ada tongkol segar. Cuss beli.#PejuangGoldenApron2
-
Tongkol Balado Tongkol Balado
Melawan rasa takut dengan menggoreng ikan tongkol, favorit suami.
-
Balado Ikan Tongkol Balado Ikan Tongkol
Akhirnya ngidam balado ikan tongkolnya keturutan. Pas belanja sayur di melijo keliling td kok bawa ikan tongkol masih seger juga. Karna saya dan suami sangat suka masakan pedes jdi cocok buat lauk biar gak buat sambel lagi. Hehee..#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#happycooking#cookwithlove
-
Balado Tahu Tongkol Balado Tahu Tongkol
Udah lama ga beli ikan di tukang sayur, begitu lihat tongkol langsung deh beli. Kali ini pengin bikin balado tongkol. Ditambah sedikit tahu biar ada temennya tongkol... Hehehe :)
-
Balado Ikan Tongkol Balado Ikan Tongkol
Di pasar lihat ada ikan tongkol segar tergoda untuk membelinya, selain itu karena suami suka ikan tongkol.. Akhirnya mencoba menu baru karena bosan kalo ikan hanya digoreng saja,, Alhamdulillah enak dan doyan semua😋
-
Balado ikan tongkol Balado ikan tongkol
bingung mau masak apa pas lagi belanja sma suami liat ikan tongkol langsung pengen buat yang pedes" nih
-
Ikan tongkol balado Ikan tongkol balado
Bismilah menu kali ini ikan tongkol, nah ikan nya langsung ga pakai di goreng, kalo mau yg di goreng juga bisa sesuai selera saja.#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_samarinda
-
Tongkol Balado Tongkol Balado
Bingung mau masak apa pas kepasar misua lihat ikan tongkol dan minta dimasakin itu. Masak yg simpel" aja deh.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar