Ikan layang bakar kecap

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 potongikan kembung layang bersihkan lalu beri perasan jeruk
  2. bumbu halus
  3. 4 siungbawang putih
  4. 3 siungbawang merah
  5. 1 ruaskunyit
  6. 1 ruasjahe
  7. secukupnyakemiri
  8. sesuai seleracabe
  9. serai
  10. bumbu oles
  11. kecap manis
  12. irisbawang merah
  13. tomat
  14. beri perasan jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan lalu beri perasan jeruk.

  2. 2

    Ambil bumbu halus, setelah tercampur semua baluri pada ikan diamkan

  3. 3

    Bungkus rapi ikan yg sudah dibaluri bumbu dengan daun pisang. beri irisan serai

  4. 4

    Kukus selama 7 sampai 10 menit

  5. 5

    Angkat. boleh digoreng setengah matang. dg minyak sedikit boleh juga tidak. sesuai selera

  6. 6

    Bakar diatas bakaran ikan sambil diolesi bumbu oles. hingga merata

  7. 7

    Setelah kecoklatan. dan matang. angakt. lalu baluri dg bumbu oles. jika masih ada

  8. 8

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mentariwardhani46
mentariwardhani46 @cook_8543324
pada
bandar lampung

Komentar

Resep Serupa