Cocadas energéticas
#cumplimos5
Esta receta nació por la necesidad de usar los dátiles que tenía guardados hace mucho tiempo; que junto con el coco; forman una preparación exquisita que no se podrán perder! (Receta adaptada del instagram de la @MinRebolledo🙋♀️) Sirve como snack a media mañana, para preparar algo saludable para el cumpleaños de los niños 🎁🎈o para después de hacer ejercicio cuando te da el atracón🏃♀️🏃♂️! Es saludable, vegano, sin gluten y exquisito!! 😍💗
Cocadas energéticas
#cumplimos5
Esta receta nació por la necesidad de usar los dátiles que tenía guardados hace mucho tiempo; que junto con el coco; forman una preparación exquisita que no se podrán perder! (Receta adaptada del instagram de la @MinRebolledo🙋♀️) Sirve como snack a media mañana, para preparar algo saludable para el cumpleaños de los niños 🎁🎈o para después de hacer ejercicio cuando te da el atracón🏃♀️🏃♂️! Es saludable, vegano, sin gluten y exquisito!! 😍💗
Paso a paso
- 1
Primero echar los dátiles en un bol con medio litro de agua hervida por 15 minutos.
- 2
Una vez que los dátiles estén más blanditos; pasado los 15 minutos; meter en la licuadora junto con la avena previamente echa polvo.
- 3
Luego de varias veces de haberlo y revuelto, incorporar las especias y 1 y 1/2 taza de coco rallado (la otra media es para la cobertura de las cocadas). Continuar apagándola y revolviendo para que se incorporó homogeneamente todo.
- 4
Finalmente verter sobre otro bowl y hacer una bola gigante. En otro recipiente echar la media taza de coco e ir formando pequeñas bolitas pasándolas por el coco.
- 5
Una vez que estén todas listas, a disfrutar!! 😋😉😜😜💗
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