🍞🍫 Chocolate Bread 🍫🍞

Febryani Chourmain
Febryani Chourmain @FebryCh
Cileungsi

Source: https://youtu.be/iwL_htIANiw

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung cakra
  2. 15 grcokelat bubuk
  3. 35 grgula
  4. 4 grgaram
  5. 5 grragi instan
  6. 40 grtelur kocok
  7. 130 mlsusu cair
  8. 25 grunsalted butter

Cara Membuat

  1. 1

    Uleni semua bahan kecuali garam dan butter sampai menyatu membentuk adonan. Lalu masukkan butter dan garam. Ulen sampai kalis elastis dan proofing sampai mengembang 2x lipat.

  2. 2

    Bagi adonan sebanyak 16pcs atau sekitar 40gr per buah. Bulatkan dan diamkan sekitar 10menit.

  3. 3

    Isi adonan lalu tata di loyang. Proofing sampai mengembang. Lalu panggang dengan suhu 180c sekitar 18menit.

  4. 4
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Febryani Chourmain
pada
Cileungsi
mom of 2 boyslove to bake and cook for my familyig: @febryanichourmain
Lebih banyak

Komentar (3)

Lany Y
Lany Y @lany_yuli
Mam ngulennya pakai bread maker ya? Biasa butuh wkt brp lama sampai kalis elastis mam? Saya pakai waktu sesuai mesin di 23 menit tapi seringnya gak msh blm kalis elastis, kalau pengalaman mam gmn nih? Makasih

Resep Serupa