مراحل تهیه
- 1
ابتدا پیاز و سیر و فلفل دلمه نگینی خردشده را در کمی روغن تفت میدهیم تا طلایی شود.
- 2
سپس گوشت را به مواد اضافه میکنیم و کمی تفت میدهیم تا بپزد بعد ادویه و نمک ونعنا و رب را اضافه میکنیم
- 3
بادمجانهای ازقبل پوست گرفته شده را ازوسط شیارایجاد میکنیم ومواد را داخل بادمجانها پرمیکنیم و در تابه میذاریم
- 4
بعد کمی رب را در آب حل میکنیم و از کنار بادمجانها داخل تابه میریزیم و درب تابه را میگذاریم و با شعله کم میپزیم
- 5
نوش جان.
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
-
دلمه
هفته پیش دلمه برگ مو درست کردم و به دلیل استقبالی که ازش شد 😁این هفته دلمه فلفل دلمه ای و گوجه و ... درست کردم،امیدوارم درست کنین و لذت ببرین❤
-
دلمه برگ مو
#هوسونه #دلمه #دلمه_برگ_مو#خوشمزهچرا دلمه اینقده عشقه؟😍😃کسی هست دلمه دوست نداشته باشههوسونه ما دلمه جااااان 🍇🍇🍇🍇
-
-
کارنیاریک (دلمه بادمجان ترکی)
کارنیاریک خیلی شبیه دلمه بادمجان خودمان است البته با کمی تفاوت در طرز تهیه آن.#کارنیاریک#دلمه_بادمجان_ترکی#بادمجان_شکم_پر#سوپر_آشپز#دلمه
-
دلمه برگ مو
تا زمان هست دلمه های تازه و خوشمزه درست کنید 😉😋😋 #ایرانگردی #سفر_دوم #دلمه#اولین_دستورم
-
-
-
-
دلمه برگ مو و فلفل و گوجه فرنگی
دلمه برگ مو الان که فصل مو تازه اس خییییلی خوشمزه اس که باهاش دلمه درست کنید در پست های پایین کلیپ استفاده از دستگاه دلمه رولی رو براتون گذاشتم ❤ ❤ ❤ ❤ لطفا عکسها رو ورق بزنید برای دیدن رسپی و کلیپ هام لطفا به پیچ اینستاگرامم سری بزنید اینم ادرس پیچم ashpazi_porazsafa#دلمه #سرآشپز_طلایی #کوکپد
-
-
اوچ باجی دلماسی (دلمه بادمجان _گوجه _ فلفل)
#دلما یا #دلمه یک کلمه ی #آذری می‌باشد و به معنی پرشده است. انوا ع مختلف دلمه وجود دارد از جلمه: دلمه ی برگ مو- دلمه بادمجان- دلمه کدو- دلمه گوجه فرنگی- فلفل- پیاز- سیب زمینی – دلمه ی کلم..دستور دلمه پیش رو یک نوع #دلمه_آذری هست که در #باکو و نخجوان بسیار رایج بوده و پرطرفدار است. این دلمه « #اوچ_باجی = سه خواهران» نامیده میشه. در زبان آذری اوچ یعنی سه و باجی به معنی خواهر است و به این دلیل به اوچ باجی نامیده میشود که ترکیبی از دلمه ی #بادمجان- #گوجه‌فرنگی و #فلفل است که در آذری به آن « #بادیمجان – #بیبر و #پامادور_دلماسی» گفته میشود.گاهی در دلمه از برنج و لپه استفاده میشود ولی در این دلمه فقط لپه بکار برده شده که کاملن بستگی به طبع شما دارد یعنی می‌توانید اضافه کنید یا حذف کنید.#اوچ باجی دلماسی را معمولن با ماست و سیر سرو میکنند.#دلمه#دلمه_برگ_مو#دلمه_کلم#دلمه_کدو#اوچ_باجی_دولماسی#دلمه_بادمجان#دلمه_گوجه#فلفل_دلمه#دلمه_فلفل#دلمه_پیاز #دلمه_برگ_مو#دلمه_کلم#دلمه_کدو#دلمه_اوچ_باجی#دلمه_بادمجاندلمه سه خواهران
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
دلمه بادمجان
نکته ی مهم دلمه عطری هست که سبزیش بهش میده. من عاشق طعم مواد گوشتی داخل دلمه هام.😋#دلمه#دلمه_بادمجان
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/5543523
نظرات