Mousse de chocolate blanco

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Buenos aires

Si te gusta el mousse de chocolate, no te podes perder esta receta! 🙊мσυѕѕε dε cнσcσlαтε вlαиcσ ❤ La mejor parte es que esta receta es muy simple! 👏👏👏👏

Mousse de chocolate blanco

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Ingredientes

160 minutos
  1. 160 grchocolate blanco
  2. 160 grcrema de leche
  3. 50 grchocolinas
  4. 20 grcoco rallado
  5. Merengue italiano (2 claras)

Paso a paso

160 minutos
  1. 1

    🍫Hacer ganache (misma cantidad de chocolate blanco y misma de crema de leche.

  2. 2

    Hervir la leche y volcar sobre un bowl con el chocolate picado y dejar reposar 5 minutos.

  3. 3

    🍫Revolver hasta que el chocolate se haya fundido.

  4. 4

    🍫Guardar la preparación en la heladera por 2 horas.

  5. 5

    🍫Agregar galletitas picadas (las que más te guste) y coco rallado.

  6. 6

    🍫Con batidora eléctrica batir por 2 minutos.

  7. 7

    🍫 Por otro lado realizar merengue italiano, unir y llevar a heladera por 2 horas y a disfrutarrrr :)

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