Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Granear el arroz y poner a cocer con el doble de agua sal y un chorro de aceite.
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Pelar las cebollas y cortarlas en julianas limpiar los morrones y también córtalos en juliana, reservarlos, en un sartén sofreír la carne molida con un chorro de aceite hasta que pierda su jugo y este doradita, agregar la cebolla y el morrón hasta que la cebolla este cristalina agregar el chorro de salsa soya mezclar bien todo bajar un poco el fuego y reventar los huevos por encima y taparlo oara wue pueda cuajar y listo mezclar todo una últimavez, servir caliente con una Porción de arroz
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Y perejil fresco picado, es un plato simple y rico y además es hiper proteico para reponer energias buen provechooo!!
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Pelas las papas cortarlas en cubos y freírlas mezclar con la carne antes de servir
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Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Saul Ventura Berna le encantará ver cómo quedó.
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me gusta la cocina desde que tengo memoria y hasta ahora me encanta cocinar trato de ser un chef bueno cocinando fresco y delicioso!!
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