Mayonesa de zanahoria

romyy
romyy @cook_9510681

Esta receta es fácil y súper rica, la comparto por que se que como yo hay gente que no puede alejarce de los aderezos y con esta receta uno puede ser muy feliz 👏😍

Mayonesa de zanahoria

Esta receta es fácil y súper rica, la comparto por que se que como yo hay gente que no puede alejarce de los aderezos y con esta receta uno puede ser muy feliz 👏😍

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Ingredientes

  1. 2zanahorias medianas
  2. Ajo frezco o en polvo
  3. 1/2limón
  4. Aceite cantidad necesaria a preferir cada uno
  5. Si gustan pueden ponerle cúrcuma da color y buen sabor

Paso a paso

  1. 1

    Cortar las zanahorias y poner a hervir hasta estén blandas

  2. 2

    Dejar enfriar las zanahorias, poner en el vaso de la licuadora o mini pimer, y agregar el jugo del medio limón, la sal, el ajo prefieran, y comenzar con 2 cucharadas de Aceite y licuaro mixear hasta quede lisa

  3. 3

    Ir viendo la textura que deseen si quieren firme dejarla así y si gustan más lisa agregar más aceite hasta conseguir la textura deseada, dura 7 días en la heladera y les aseguro que suplanta genial a la mayonesa convencional

  4. 4

    Yo la uso de formas infinitas y esta vez la puse en mi hamburgueza casera con el pan de garbanzo que ya di en otra receta mía, espero le sirva y guste

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romyy
romyy @cook_9510681

Comentarios (2)

Cruz de Malta
Cruz de Malta @cook_21257472
Si la zanahoria la rallas cruda, queda 1000 veces más rica

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