Ceker Kuah Pedas (ala ceker lapindo)
Nita @cook_11849129
Citarasanya pedas dan segar karena kuah ada aroma daun jeruk
Ceker Kuah Pedas (ala ceker lapindo)
Citarasanya pedas dan segar karena kuah ada aroma daun jeruk
Cara Membuat
- 1
Rebus ceker (sayap ayam : boleh pakai boleh tidak) sampai empuk
- 2
Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, kunyit, cabe merah & cabe rawit
- 3
Setelah mendidih tiriskan ceker
- 4
Rebus air lagi sampai mendidih masukkan serai, daun salam, daun jeruk, kecap manis, gula garam secukupnya dan bumbu halus, tunggu samapi mendidih masukkan ceker masak lagi sampai mendidih atau kuah menyusut sedikit (saya masak selama 30-45menit)
- 5
Koreksi rasa ya bunda....ceker kuah pedas siap dihidangkan
Resep Serupa
-
Ceker Kuah Pedas Ceker Kuah Pedas
Sebenarnya lagi pengen seblak, tapi dirumah lagi gak ada kerupuk dan males keluar, jadi deh bikin Ceker kuah pedas ditambah sayur kacang panjang. Mirip mirip seblak sih rasa kuahnya.
-
-
Ceker Kuah Pedas Ceker Kuah Pedas
Dari kemarin yg dimasak ceker Mulu.. karena memang sesuka itu sama ceker...Kebenaran timlo Bekasi sedang ngajak warga Kombes buat jalan2 ke Malang... Hayuk lah... Kita cooksnap resep warga komunitas Malang. Pilihanku jatuh ke ceker pedesnya mba @fidelasadewo , sesimpel itu buatnya, sepedes dan seenak itu rasanya... Wwahhh.. Ayuk Kemon langsung dibuat..Hayuk mba @NINGJULIE_RECIPES kita masak...#kombestour_BagianAyamMalang#cookpadcommunity_Bekasi#MasakSetiapBagian#SetiapBagianAyam#GenerasiAprontis#masakbarenganak
-
Ceker Kuah Pedas Ceker Kuah Pedas
Anakku kangen banget sama ceker. Dia minta mamanya bikin makanan dari bahan dasar ceker. Apa aja.Kali ini saya buat Ceker Kuah Pedas.*Minggu semangat*
-
-
Ceker Kuah Pedas Ceker Kuah Pedas
Udah lama pengen makan ceker tapi males kalau makan di sayur sop. Akhirnya ubek ubek cookpad,ketemu lah resepnya teh ekha a indriany kalau gasalah nama masakannya tuh ceker setan merapi. Langsung eksekusi,tapi saya buat setengah resep dan ada bahan yang saya skip yaitu cabe keriting merah. Jadi resep yang akan saya share ini,sesuai dengan yang saya pakai pas masak kemarin.
-
Ceker Kuah Pedas Ceker Kuah Pedas
sedang hujan dan pengen yang anget-anget maka saya bua ceker kuah pedas ditambah sayur dan telur rebus.
-
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5554831
Komentar