Kikil Pedas
Tiba tiba pengen masak kikil padahal udah lama ga pernah masak kikil ini, terakhir 7 tahun yg lalu sewaktu masih ada ada almarhum bapak di rumah.. Cus ah ke warung terdekat, alhamdulillah kikilnya lagi nangkring cantik nunggu di pick up..*lebaynya kumat..😂
Ini mah nyobain nya ga cukup sesendok da..😭😂
Yuks masak kikil kita..💃
Kikil Pedas
-
Nenk abho“Makasi mom resep'y...Uenaakke pooollll...” -
Ovie Arista“Terima kasih atas resepnya 😋Alhamdulillahirobbil'alamin sangat membantu saya 😊Cuma karena kulit nya cuma sedikit saya tambahkan kentang, dan sedikit kaldu sapi, cuma masih kurang empuk padahal saya rebus dah lebih lama dari resep. Tapi ngga apa, masih enak di konsumsi walau kurang kenyil. Hehehe thankiss ❤”
Tiba tiba pengen masak kikil padahal udah lama ga pernah masak kikil ini, terakhir 7 tahun yg lalu sewaktu masih ada ada almarhum bapak di rumah.. Cus ah ke warung terdekat, alhamdulillah kikilnya lagi nangkring cantik nunggu di pick up..*lebaynya kumat..😂
Ini mah nyobain nya ga cukup sesendok da..😭😂
Yuks masak kikil kita..💃
Cara Membuat
- 1
Bersihkan kikil, kerik permukaan yg berwarna hitam, kemudian potong² cuci bersih, rebus dalam air mendidih, masak selama 5 menit, matikan kompor, buang airnya, tiriskan
- 2
Didihkan air lagi, rebus kembali kikil tadi masak lg selama kurleb 10 menit, matikan kompor buang airnya lagi, tiriskan
- 3
Haluskan bumbu, saya tidak terlalu halus, tumis beserta lengkuas, tomat dan daun salam hingga harum kemudian masukan kikil tambahkan 1 1/2 gelas air, masukan garam, gula pasir masak hingga kikil empuk dan kuahnya mecek² (kuahnya sedikit lagi blm terlalu kering)
- 4
Tambahkan irisan cabe merah keriting dan kecap manis, aduk rata masak hingga kuah menyusut, matikan kompor, sajikan dalam piring
- 5
Kikil pedas pun siap duet dgn nasi panas..😋😋
Resep Serupa
-
Kikil Pedas Kikil Pedas
Sebelumnya saya ga pernah suka yg namanya kikil karena kalo makan di warteg atw makan masakan orang malah bikin eneg dan mual dari sebelum hamil sampe sekarang anak umur 9 bln, suami saya juga sama ga suka kikil katanya suka amisTapi pas saya bingung mau masak apa liat kikil di warung, mau coba masak kikil akhirnya suami saya suka dan nyuruh masak kikil lg, dan ini kali kedua saya masak kikil.Alhamdulillah saya pun ga eneg lg klo makan kikil 😊
-
Kikil Pedas Kikil Pedas
Suami suka banget sama kikil, resep coba-coba biar ga bosen eehhh suami sukaaaa 😊
-
Kikil Pedas Kikil Pedas
Kemarin beli kikil yang sudah bersih dan direbus sedikit. Rencana memang pagi ini mau ditumis pedas. Secara cuma aku yang suka makan kikil, lainnya gak suka. Hehehe
-
Kikil Pedas Kikil Pedas
Pak suamii seneng banget sama olahan kikill, apalagi kikill kering yang dikirim darii kampung yang bener bener masih kunibg, ouh ouh ouhhh, sebakull abuis deh nasii sama diia. Tapi sayang, kebanyakan kikil putih ya dijakarta.. harus pinter milih, kalo aku lebih suka yang tebel daripada yang tipis putih itu. Yang tebel masih bener2 berasa kikil, kalo yang tipis berasa makan ager yang airnya dikit .. eh, saya #BanggaKirimRecook buat mbak Anggi (Dapur Berdua) yang ternyata masih tetanggaan. Jaktimnya mana mbak?? Hehehehe, semoga berkenan..#CookpadCommunity_Jakarta#JCCo#cookpad_indonesia#CookpadIndonesia
-
Kikil Pedas Kikil Pedas
Minggu ke 3 Golden Apron The Next Level (resep 3 >>> 19 Juni 2020)Kikil selain digulai, enak juga lho ditumis pedas. Bumbunya cukup diblender sebentar aja, klo sempet sih lebih baik diulek manual biar hasilnya lebih mantap..#GA_TheNextLevel#PejuangGoldenApronTheNextLevel#cookpadcommunity_bandung#MasakItuSaya#olahankikil#kikilpedas
-
-
Kikil Pedas Kikil Pedas
Gampil juga bikinnya. Pedes seberapa terserah yaaa... mau pedes gila juga silakan 😊
-
-
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar