Budín marmolado de naranja y chocolate

Haydee Agreda
Haydee Agreda @cook_2354901
Argentina

La combinación de éstos dos sabores es genial!!suave, húmedo y esponjoso!!! #CocinaRápidayFácil

Budín marmolado de naranja y chocolate

La combinación de éstos dos sabores es genial!!suave, húmedo y esponjoso!!! #CocinaRápidayFácil

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Ingredientes

  1. 500 gr.Harina leudante
  2. 280 gr.Azúcar
  3. 200 ml.Aceite
  4. 250 gr.Pulpa de naranjas (sin semillas y sin cáscara)2
  5. 2Huevos
  6. Ralladura de 1 naranja
  7. 1cdta. Esencia de vainilla
  8. 20 gr.Cacao

Paso a paso

  1. 1

    Menos la la harina y el cacao, poner el resto de los ingredientes en el vaso de una licuadora. Licuar hasta integrar todos los ingredientes.

  2. 2

    Pasamos a un bowl y agregamos la harina previamente cernida y vamos integrando con una espátula

  3. 3

    Sacamos un poquito de masa y agregamos el cacao en polvo, si queda muy denso podemos agregar un chorrito de agua caliente de ésta manera quedan las dos masas de la misma textura.

  4. 4

    Vertemos la masa de naranja en un molde de 24 cm.previamente enmantecado y enharinado, luego por arriba ponemos la masa de chocolate.

  5. 5

    Llevamos a horno precalentado de 160 grados por 35 minutos aproximadamente. Sacar del horno y dejar enfriar sobre una rejilla.

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Haydee Agreda
Haydee Agreda @cook_2354901
Argentina
Soy Peruana y hace algunos años vivo en Argentina. Me gusta la cocina, sobre todo la repostería, la disfruto mucho, es mi hobby preferido.https://www.facebook.com/haydee.agreda/
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Comentarios (3)

Mariana Segampa Medina
Mariana Segampa Medina @cook_14057163
Hola quiero reemplazar la naranja por leche, que cantidad sería. Gracias

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