Sapi Lada Hitam

Elzaraa
Elzaraa @elzaraa
Jakarta Timur

Buat bekel makan siang dikantor.. Hehehe masak sebelum berangkat, ga pake ribet..

Sapi Lada Hitam

Buat bekel makan siang dikantor.. Hehehe masak sebelum berangkat, ga pake ribet..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdaging sapi, iris tipis supaya cepet mateng
  2. 6 sdmkecap manis
  3. 1 sdtlada hitam bubuk
  4. 5 siungbawang merah, iris
  5. 5 siungbawang putih, cincang
  6. 1 buahbawang bombay, potong2
  7. 5 buahcabe kriting, iris memanjang
  8. 1 sdmkecap asin
  9. Penyedap rasa
  10. 2 sdmmargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam daging sapi dgn bawang putih cincang dan kecap, diamkan 30 menit dalam lemari es (saya diamkan semalaman), sisihkan

  2. 2

    Panaskan margarine tumis bawang merah sampai harum, masukan daging sapi yg sudah direndam kecap, tambahkan air sedikit, tumis hingga daging sapi lunak

  3. 3

    Setelah daging sapi lunak, tambahkan penyedap rasa + kecap asin + lada hitam bubuk, koreksi rasa

  4. 4

    Masukan bawang bombay dan cabe kriting, masak sebentar hingga bawang bombay agak layu, angkat.

  5. 5

    Sajikan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Elzaraa
Elzaraa @elzaraa
pada
Jakarta Timur

Komentar

Resep Serupa