Nasi goreng spesial pedas tanpa kecap

DINDAMI
DINDAMI @cook_13626659
Bekasi

Buat Beberapa orang ada yang gak suka nasi goreng manis ( biasanya org sumatra).

Nasi goreng spesial pedas tanpa kecap

Buat Beberapa orang ada yang gak suka nasi goreng manis ( biasanya org sumatra).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 1 piringNasi pera
  2. 1 butirtelur
  3. 1 buahsosis
  4. Secukupnyasayuran beku (ada di supermarket)
  5. Bumbu Halus :
  6. 6 buahCabe merah keriting, 1 cabe rawit jablay
  7. 3 siungbawang merah
  8. 2 siungbawang putih
  9. Bumbu pelengkap :
  10. 1/2 buahterasi udang sachet
  11. Bumbu pelengkap:
  12. 1 sdtbubuk ebi udang (kalau gak ada terasinya jadi 1 buah)
  13. 1 sdmSaus cabe
  14. 1 sdtRoyco ayam
  15. Garam secukupnya jika perlu
  16. 1/4 sdtMerica
  17. Bawang daun 3 daun
  18. 2 1/2 sdmMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, dan terasi

  2. 2

    Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, sampai harum.

  3. 3

    Masukkan sosis iris dan telur, sisihkan bumbu di pinggir wajan agar tidak semuanya menyatu dengan telur, beri garam pada telur seujung jari.

  4. 4

    Setelah telur matang, Masukan sayuran beku

  5. 5

    Aduk, dan masukkan nasi putih

  6. 6

    Beri royco, ebi bubuk, merica dan saus cabe, aduk sampai rata

  7. 7

    Cicipi, jika kurang asin tambah garam secukupnya (sesuai selera)

  8. 8

    Oseng2 nasi goreng dengan api besar +- 3 menit

  9. 9

    Masukkan irisan bawang daun, aduk sebentar dan nasi goreng siap di hidangkan

  10. 10

    Tambahkan pelengkap telur mata sapi/ nugget sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
DINDAMI
DINDAMI @cook_13626659
pada
Bekasi
Homechef wanna be
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa