Ceker mercon jontor

adelia rosliana
adelia rosliana @pawon_adelia
surabaya ( asli indramayu)

Yang sukaa ceker mana suaranya 👏👏👏😅🙋‍♀️ yuuu ahh mariii bkinn suasana hati gembira dengan menghilangkan stress dengan mandi keringat. 😅

Ceker mercon jontor

27 orang berencana membuat resep ini

Yang sukaa ceker mana suaranya 👏👏👏😅🙋‍♀️ yuuu ahh mariii bkinn suasana hati gembira dengan menghilangkan stress dengan mandi keringat. 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 20ceker ukuran besar/sedang
  2. 1 ruaslengkuas(geprek)
  3. 2daun salam(sobek2)
  4. 3daun jeruk(sobek2)
  5. 1sereh(geprek)
  6. (Bumbu halus)
  7. 13cabe merah
  8. 20-25cabe rawit merah(di susaikan saja sesuai kepedesan)
  9. 7bawang merah
  10. 5bawang putih
  11. 1 ruasjahe
  12. Kunyit(saya kunyit bubuk)
  13. Ketumbar(saya pakai ketumbar
  14. Bubuk)
  15. (Bumbu tambhan)
  16. Garam
  17. Lada putih
  18. Penyedap magic lezat
  19. Gula pasir
  20. Minyak goreng(untuk menumis)
  21. 1/2 gelasair putih

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan. potong2 kuku ceker,Buang kotoran yg menempel di telapak kaki ceker ayam. Cuci bersih ceker. Sampe bersih.

  2. 2

    Rebuss ceker ayam dengan air bnyak. Rebus sampe empuk.

  3. 3

    Blender semua bumbu halus. Sisihkan. Panaskan minyak sedikit minyak goreng. Tumis bumbu halus. Beserta dedauan(daun jeruk,salam,sereh,lengkuas,) tumis sampe harum. Lalu masukan ceker yg sdh di rebus td, aduk2 tambhkn air secukupnya. Tumis sampee air dan bumbu meresap. (Sampe asat)Jangn lupa tambhn (garam,lada putih,gula pasir, dan penyedap) sesuaikan saja yaa.. jngn lupa tess rasa. Jika rasa sdh pas. Air juga sdh menyusup. Angkat dan sajikan. 👍😋

  4. 4

    Paling enak di cemil. Ataw sajikan dengan nasi panas. Siapkan saja air es/susu buat penghilang rasa pedes.😋😊. Selamat mencoba.. dan jangn lupa recook yaa.. 🙏😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
adelia rosliana
adelia rosliana @pawon_adelia
pada
surabaya ( asli indramayu)
my life is happy ❤️👩🏼‍💼 happy cooking ❤️👩‍🍳My bisnis catering, nasi box, tumpeng, frozeen food..IG:@pawon_adeliaOwner:@adellyarosliana
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa