Croquetas de calabaza usando freidora sin aceite

carina
carina @Carina74
la paz entre rios

Croquetas de calabaza usando freidora sin aceite

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Ingredientes

  1. Puré de calabaza
  2. 1cebolla
  3. 1 cda o 2cda queso rallado
  4. Huevos
  5. Pan rallado
  6. Queso port salud light

Paso a paso

  1. 1

    Hacer puré de calabaza. ( Me había quedado media calabaza que había cocinado en el horno

  2. 2

    Rehogar cebolla cortada chiquita, yo la cocinó en agua y quedan muy buenas.

  3. 3

    Mezclar en un bol, la calabaza, queso rallado, cebolla, sal, pimienta y nuez moscada.

  4. 4

    Armar las croquetas, y poner queso, yo use port salud light, en el medio, pasar por pan rallado, huevo batido y pan rallado.

  5. 5

    Yo tengo freidora sin aceite, así que le puse rocio vegetal, 200 grados y 20 minutos, y quedan rebuenas. 😋😋😀

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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carina
carina @Carina74
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me encanta cocinar, incorporandome al mundo de las harinas integrales, comidas saludables y light
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