Mbejú

Rocío Anahí
Rocío Anahí @cook_13633153
Misiones - Argentina

Un rico y típico plato paraguayo

Mbejú

Un rico y típico plato paraguayo

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

4 raciones
  1. 500 gramosalmidón de mandioca
  2. 1 tazaleche
  3. 300 grqueso cremoso
  4. 150 grqueso cáscara colorada
  5. C/nsal

Paso a paso

  1. 1

    Unir todos los ingredientes y hacer un arenado con las yemas de los dedos.

  2. 2

    Calentar la sartén con un poquito de aceite y colocar la preparación por toda la superficie (1 cm aprox).

  3. 3

    Con ayuda de los dedos compactar bien, también nos podemos ayudar en los bordes con una cuchara

  4. 4

    Cocer de los dos lados, retirar y degustar calentito con un buen mate!

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Rocío Anahí
Rocío Anahí @cook_13633153
Misiones - Argentina
Estudiante de gastronomía, futura cocinera🔪
Leer más

Recetas similares