Rendang daging versi jadul

Masih dalam suasana lebaran ya gais,,, siapa sih yg gak tau rendang daging? Bukan orang indonesia kalo gak tau masakan yg paling enak ini hihihi, yuuuk intip resepnya 😁😁😁#PejuangGoldenApron3

Penasaran banget gimana caranya bikin rendang yang rasanya enak kayak yang di jual di RM. Padang. Akhirnya aku observasi resep, aku browsing resep rendang yg aku pengen, sampai nemulah resep ini

Rendang daging, masakan asli Indonesia rasanya gurih, pedas tentunya luar biasa enaknya, pokoknya top markotop deh, silahkan saja resep rendang kali ini.

Daging sapi kurban

Alhamdulillah hari ini dapat daging qurbannya daging sapi jadi dibikin rendang kesukaan si bapak dan anak laki 😊 yuk mari cuz ah masak bundaa..

Puasss banget rasanya bikin rendang daging di UK ini.. walau warna’nya nggak bisa sampai kehitaman yah.. untuk jenis daging, saya pakai daging has dalam.. nanya ke orang butcher untuk bikin beef stew dia kasi tipe daging scotch british beef..

Kali ini misi Agen Rahasia GemesBund007 mengajak kita jalan2 ke Sumatera,sempat deg2 an karena memang belum pernah sekali pun masak masakan dari Sumatera,tapi kalau nggak gini nggak belajar kan 🤭Kalau berbicara tentang masakan khas Sumatera pasti yang pertama terbayang adalah rendang,karena itu saya mencoba membuatnya. Selain itu ada makanan khas Sumatera lainnya yg membuat saya penasaran dan ingin saya pelajari yaitu NASI KAPAU dan BIKA AMBON 🤭Sekalian deh ikut event dari cookpad #BelanjaIdeDiPasarCookpad karena bahan yang saya pakai ada #daging_sapi_has_dalam dan #santan_instantBismillah...semoga bisa dapat #SutilCookpad 🥰Source : Bunda Nathan Adams#Pemanis_Sby#AgenRahasiaKeSumatra#CookpadCommunity_Surabaya#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SutilCookpad#PejuangGoldenApron3#week11

Ceritanya sih pengen belajar bikin rendang sama nyokap.. ya tapi otomatis jadinya ada fase jadi kalio dulu. Jadi sebenernya kalo bikinnya banyak, dalam 3 hari dapet 2 jenis lauk yg beda. Kalionya besok2 dipanasin lagi, jadilah rendang. Kl keluargaku sih pas lg fasenya males masak pasti bikin ini. Awettt 😍

Kali ini aku share pembuatan rendang yang enak pakai banget , seperti umumnya di rumah makan Padang rasanya , tak kalah yahSource @galia_salfitriKebetulan dapat daging kurban berupa daging sapi 1 kg , lumayan yah . Aku buat rendang saja yang tentunya di makan seluruh keluarga#GAS2025#MasakDagingKurban#BerkurbanAnekaDaging#Semarak_BerkurbanAnekaDaging#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bogor

Khas PadangCooksnap langsung dari orang PadangKatanya…Di tempat tinggalnya tiap kali lebaran menjelang malam takbiran itu di rumah para warga akan tercium wangi masakan Rendang. setiap lebaran masyarakat seolah WAJIB ada suguhan Rendang di rumahnya masing². Meskipun mereka dengan ekonomi lemahpun tetap ada Rendang Daging Sapi di rumahnya, walau hanya membuat 250 gr daging sapi saja, namun tetap memakai daging sapi. Banyak cara dalam pembuatan rendang ini.Kali ini aku ikutan nyoba cara lain dari resep rendang yang pernah kubuat.Bedanya santan dan sebagian bumbunya kumasak dulu hingga agak kering, barulah daging dimasukan.Sumber Resep : @MitaNiezhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/14120916#CookMemberPeDa3_Mita#KreasiDagingKurban#KreasiCoDe24_DagingKurban#CeritaDapurHariIni#PilihMasak#CoDe24_KreasiCoDe#IdeMasak#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia

Mumpung masih ada daging sisa lebaran Idul Adha kemarin,saat ini saya akan buat rendang daging sapi,kalau bisa pakai kuali/wajan dari besi ya,agar matang sempurna😊#FestivalResepAsia#Indonesia#Dagingsapi

Bismillah...Latepost lagiLebaran udah lewat.. rendangpun udah bolak balik aja dipanas2in. Dan pastinya makin lama makin enaakk..Ummhhh. Siapa yang sudah bosen sama rendang? Aku dong nggak pernah merasa bosen, dari mulai rendang masih berbentuk kalio sampai berbentuk rendang itam, setia aku tu makannya ❤❤❤Rendang ini tahan lama disimpan di freezer, jadi awal2 puasa bahkan kadang sebelum puasa sudah mulai bikin, sekalian banyak, soalnya biasanya menjelang lebaran sudah sibuk bikin yang lain2.. dan juga bisa jadi lauk alternatif kepepet saat bangun sahur kesiangan.Tips :• Pilih daging bagian has dalam supaya tidak keras. Dan didihkan santan beserta bumbu terlebih dahulu sebelum daging masuk. Tapi jika bukan pakai daging yang bagus/bukan has dalam, daging bisa dimasukkan langsung.• Bumbu tidak perlu ditumis terlebih dahulu, karena pada prosesnya nanti rendang akan mengeluarkan minyak jika menggunakan santan kental yang banyak.• Masak dengan api kecil dan aduk pelan2 terus menerus santan sampai mendidih dan menyusut agar tidak pecah santan.• Setelah daging masuk dan santan mendidih serta menyusut, rendang bisa ditinggal2 sambil sesekali diaduk (bila pakai wajan yang anti lengket) supaya tidak gosong bawahnya.(Gambar dibawah saya masak untuk 2 kg daging)#PejuangGoldenApron3