🍐 Budín súper húmedo de peras 🍐

Patricia Steckler Carp
Patricia Steckler Carp @PatriSteckler

Mi súper receta de budín, que nunca falla y que siempre me piden que haga!

🍐 Budín súper húmedo de peras 🍐

Mi súper receta de budín, que nunca falla y que siempre me piden que haga!

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

1 ración
  1. 70 gmmanteca
  2. 100 gmazúcar
  3. Ralladura de un limón
  4. 2huevos
  5. 100 gmharina leudante
  6. 2peras cortadas en cubitos
  7. Nuez (opcional)

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar con una espátula la manteca pomada junto con la ralladura de limón y el azúcar, hasta que quede claro.

  2. 2

    Agregar de a uno los huevos y seguir revolviendo.

  3. 3

    Agregar la harina tamizada.

  4. 4

    Y las peras cortada en cubitos y nuez (yo no tenía, así que le puse chía).

  5. 5

    Enmantecar una budinera (tamaño 5) y al horno.

  6. 6

    Llevar al horno entre 180° y 200° durante 35' o 40'.

  7. 7
Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Patricia Steckler Carp
Patricia Steckler Carp @PatriSteckler
Me gusta la cocina fácil, simple, rápida, saludable y rica!
Leer más

Comentarios

Recetas similares