Ayam Goreng Keriting Ala2

Anna Svi
Anna Svi @annasvi

Aslinya kepengen nyobain ayam goreng keritingnya ben goddard krn setiap ngeliat istrinya rachel goddard makan bikin ngeces tp sayang jaauuuhh 😢, akhirnya bikin dirumah sendiri deh 😅

Ayam Goreng Keriting Ala2

22 orang berencana membuat resep ini

Aslinya kepengen nyobain ayam goreng keritingnya ben goddard krn setiap ngeliat istrinya rachel goddard makan bikin ngeces tp sayang jaauuuhh 😢, akhirnya bikin dirumah sendiri deh 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging ayam
  2. Bumbu halus:
  3. 3 siungbawang putih
  4. 5 siungbawang merah
  5. 3 bijikemiri
  6. 1/4 sdtketumbar
  7. 1-2 cmkunir
  8. Secukupnyagaram
  9. Bahan lainnya:
  10. 1 batangsereh geprek
  11. 1-2 lembardaun jeruk
  12. 1-2 cmjahe geprek
  13. 1-2 lembardaun salam
  14. 1 batangbesar lengkuas diparut/diblender/dideplok (terserah 😁)
  15. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging ayam

  2. 2

    Haluskan semua bumbu2 halus lalu campurkan dengan daging ayam ke dalam panci.

  3. 3

    Marinate sebentar, lalu tambahkan air sampai semua ayam terendam

  4. 4

    Tambahkan bahan2 lainnya kedalam panci. Lalu ungkep ayam sampai airnya menyusut.

  5. 5

    Goreng ayamnya dahulu hingga kekuningan lalu angkat, setelah itu goreng lengkuas nya sendiri agar tidak gosong.

  6. 6

    Taburkan lengkuas gorengnya diatas ayam goreng. Dan taraaa siap disajikan dengan nasi hangat, sambel favorit, kubis goreng, terong goreng, pete goreng dan lalapan apa saja yg Anda sukai. Selamat menikmati 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anna Svi
Anna Svi @annasvi
pada
Hanya seorang anak biasa yg belajar masak dari mamanya 😊 #newbieNunut nyimpen resep pribadi biar ga lupa kalau mau bikin lg 😂😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa