Opor Ayam

Putrii Enjelikaa
Putrii Enjelikaa @cook_6084663
Pekanbaru

Maaf foto nya jelek,tapi soal rasa dijamin gak jelek loh 😂aku taburin sambal tempe teri kering kesukaan paksu,alhamdulillah makan nya semangat 45 😂😂

Opor Ayam

10 orang berencana membuat resep ini

Maaf foto nya jelek,tapi soal rasa dijamin gak jelek loh 😂aku taburin sambal tempe teri kering kesukaan paksu,alhamdulillah makan nya semangat 45 😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam
  2. 1 btgdaun bawang,potong serong
  3. 1/2 buahtomat potong dadu
  4. 1 lembardaun salam
  5. 2 cmlengkuas,geprek
  6. 1,5 gelassantan cair + 1/2 gelas santan kental (sesuai selera)
  7. Gula merah,garam
  8. Bumbu halus:
  9. 8 siungbawang merah
  10. 6 siungbawang putih
  11. 1 sdttumbar
  12. 1/2 sdtmerica
  13. 2 butirkemiri
  14. 1/2 sdtjinten

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus,masukan daun salam dan lengkuas,aduk rata masak sampai bumbu harum

  2. 2

    Masukan ayam,kemudian santan cair,tambahkan gula garam sesuai selera,masak sampai mendidih dengan api sedang

  3. 3

    Setelah mendidih dan ayam empuk masukan santan kental,aduk rata jangan sampai santan pecah,masukan daun bawang dan tomat,tes rasa lagi,jika dirasa sudah pas matikan api

  4. 4

    Opor ayam siap disantap dengan taburan bawang goreng 😁

  5. 5

    Pakai lontong dan ditaburi sambal tempe teri 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putrii Enjelikaa
Putrii Enjelikaa @cook_6084663
pada
Pekanbaru
Happy mother 🤗Happy wife 😚I love cooking 😍**mpasi****menu simple & seadanya**"Masak dengan iklas akan menciptakan makanan biasa jadi istimewa"
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa