Αφράτη ομελέτα

Ναυσικά
Ναυσικά @nafsika

Η βασική συνταγή για να φτιάξει κανείς αφράτη ομελέτα!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1 κ.σ.γεμάτη γιαούρτι στραγγιστό
  2. 2 κ.σ.τυρί τριμμένο
  3. αλάτι, πιπέρι
  4. 2αυγά

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σπάμε τα αυγά σε ένα πιάτο.

  2. 2

    Ρίχνουμε το γιαούρτι και τα χτυπάμε με ένα πιρούνι μέχρι να ομογενοποιηθούν και να μοιάζουν με κρέμα.

  3. 3

    Προσθέτω και το τυρί, το αλάτι και το πιπέρι.

  4. 4

    Βάζω σε ένα τηγάνι λίγο λάδι, ίσα να λαδωθεί η επιφάνεια και να μην κολλήσει η ομελέτα.

  5. 5

    Μόλις κάψει το τηγάνι, ρίχνουμε το μείγμα της ομελέτας.

  6. 6

    2-3 λεπτά και αφού πάρει χρώμα η κατω πλευρά, την γυρνάμε ανάποδα να ψηθεί και η από πάνω.

  7. 7

    Η ομελέτα γίνεται αφράτη και πεντανόστιμη, ακόμα και με τόσο λίγα υλικά!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Ναυσικά
Ναυσικά @nafsika
στις
Ξεκίνησα από τις Συνταγές της Παρέας το 2006 και έχω υπάρξει για πολλά χρόνια μέλος της διαχειριστικής ομάδας της Cookpad. Έμαθα να μαγειρεύω πρώτα για μένα και μετά για όσους αγαπώ, να ταξιδεύω στο χώρο και τον χρόνο μέσα από γεύσεις και κάθε μέρα να προσπαθώ να φέρω ένα αξιόλογο πιάτο στο τραπέζι μου. Η μαγειρική είναι χαρά και δημιουργία (εντάξει, όχι πάντα, δεν είναι όλες οι ώρες ίδιες!) και φέρνει τους ανθρώπους κοντά. Οπότε δεν μπορεί παρά να έχει μια πολύ σημαντική θέση στην δική μου ζωή και καθημερινότητα!
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές