Bahan-bahan

  1. 500 gramcakalang asap
  2. 200 mlsantan kental
  3. 5 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 15 buahcabe merah
  6. 1 batangsereh
  7. 1 cmjahe (digeprek)
  8. 3 lembardaun jeruk
  9. secukupnyaketumbar
  10. secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah bawang putih, cabe dan ketumbar.

  2. 2

    Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk, sereh dan jahe.

  3. 3

    Setelah wangi tuang santan, aduk hingga mendidih.

  4. 4

    Setelah mendidih tambahan cakalang asap dan garam aduk hingga bumbu meresap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mei ji
Mei ji @cook_4483363
pada

Resep Serupa