Spicy Sausage Bread ala BreadTalk

Ditha Yustisia Paramitha
Ditha Yustisia Paramitha @cook_4536600
Kuala Lumpur

Sukaaaaaa bgt dengan roti sosis yang biasa saya beli di toko roti yang kamu smua pasti tau, yaitu BreatTalk.
Setelah melalu trial n error tentunya..akhirnya..voilaaaaa....saya berhasil membuatnya sdr dirmh dan yg pasti rasanya aww..awww.. legiitttzzzzzz bgt, sama skali gak kalah dgn aslinya. Nom..nom..nom ♡♡

Spicy Sausage Bread ala BreadTalk

Sukaaaaaa bgt dengan roti sosis yang biasa saya beli di toko roti yang kamu smua pasti tau, yaitu BreatTalk.
Setelah melalu trial n error tentunya..akhirnya..voilaaaaa....saya berhasil membuatnya sdr dirmh dan yg pasti rasanya aww..awww.. legiitttzzzzzz bgt, sama skali gak kalah dgn aslinya. Nom..nom..nom ♡♡

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan I :
  2. 150 mlsusu cair hangat (lebih diutamakan, jika tidak ada bisa diganti dengan santan hangat)
  3. 1 sdtragi instan
  4. 1 sdtgula pasir
  5. campur ketiga bahan tersebut diatas sampai ragi dan gula larut dan diamkan hingga berbusa
  6. Bahan II :
  7. 250 grtepung terigu
  8. 1 butirtelur (kocok)
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1 sdmgula halus
  11. 1 sdmmargarine
  12. 1 sdtbread softener (pelembut roti)
  13. Bahan III (Toping) :
  14. 6 buahsosis ayam (iris menjadi 2 bagian)
  15. 300 grkeju cheddar parut
  16. 6 sdmsaus sambal
  17. 1 buahbawang bombay, iris tipis
  18. 6 sdmmayonaise

Cara Membuat

  1. 1

    Campur dan ayak semua Bahan II kecuali telur dan margarine

  2. 2

    Tambahkan telur dan Bahan I pada campuran tepung terigu diatas, aduk rata dengan spatula kemudian uleni dengan tangan hingga adonan tercampur rata

  3. 3

    Tambahkan margarine kemudian uleni lg hingga adonan tidak lengkat. Bentuk adonan menjadi bulatan, letakkan pada wadah kemudian tutup dengan plastic wrap dan istirahatkan selama 1 jam hingga adonan mengembang

  4. 4

    Setelah 1 jam, bagi adonan menjadi 12 bagian kecil atau sesuai selera. Istirahatkan lg selama 15 menit

  5. 5

    Letakkan adonan pada kertas roti anti lengket kemudian susun sosis, irisan bawang bombay, keju chedaar parut, saos sambal dan mayonaise. Istirahatkan lagi selama 1 jam

  6. 6

    Panggang adonan dengan suhu 180 derajat selama 10 menit, kemudian keluarkan dan olesi permukaan adonan dengan kocokan telur, masukkan kedalam oven kembali selama kurang lebih 30 menit hingga matang

  7. 7

    Sajikan menjadi 12 buah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ditha Yustisia Paramitha
pada
Kuala Lumpur
Love...Yummy...
Lebih banyak

Komentar (4)

efa
efa @cook_26348046
Kertas buat tempat roti itu ap nama y bun

Resep Serupa