Sushi 🍥

Comenzamos lavando él arroz para salcarle él almidón hasta que él agua salga transparente (ya medido en tazas) luego lo cocinamos como un arroz normal dos de agua por cada taza de arroz y agregamos sal

Mientras cortamos la pechuga en tiritas y salteamos con salsa soja y unas gotas de aceite

Ya cocido el arroz dejamos enfriar y preparamos lo demás ingredientes (cortamos todo en tiritas) el individual esta envuelto con la aluza plass para que no se peguen

Comenzamos poniendo él alga y rellenando con arroz mojandonos los dedos y apretando luego los demás ingredientes (pollo, queso, palta etc)

Con él individual vamos enrolando y apretando

Y así sucesivamente vamos haciéndolos y juntando, para los envueltos en arroz rellenamos la alga y luego la damos vuelta y rellenamos con los ingredientes sobre el nori y enrolamos (también se recomienda partir en dos la alga, saldrían más)

Luego para los tempuras batimos dos huevos en un plato plano y en otro ponemos el pan rallado, envolvemos en el huevo y pasamos por el pan

Luego freímos, solo unos segundos para que no se quemen

Juntamos todos y luego comenzamos a cortarlos mojando la cuchilla de vez en cuando

Servimos salsa de soja en pocillos y listo para servir y disfrutar de una rica noche de compañias