Sườn Cốt Lết Ram

Hoàng Oanh @hoang_oanh_123
Thịt heo là món ăn thường thấy trên mâm cơm gia đình. Có thể chế biến được nhiều món..
Hướng dẫn cách làm
- 1
Rửa thịt với muối để ráo
- 2
Băm nhỏ củ hành tỏi, 2 muỗng nước mắm, 1 muỗng nước tương, tiêu. Trộn đều tất cả lại với nhau để ướp thịt khoảng 20’
- 3
Cho ít dầu chiên áp chảo thịt (dùng đũa vuốt hết hành tỏi để khi chiên thịt không bị khét), giữ lại nước ướp thịt
- 4
Cho ít nước, đường vào nước ướp thịt. Khi thịt đã vàng đều cho nước ướp thịt vào ram chung, để lửa nhỏ Nêm nếm lại vừa ăn, lật trở thịt cho thấm đều. Nước sánh lại là được. Làm cách này thịt vừa mềm mà không bị khô
- 5
Cho ra dĩa dùng chung với dưa leo. Bén cơm lắm đa...
Phản ứng
Tìm kiếm hàng đầu trong
Viết bởi
Các Món Tương Tự

Cốt lết ram
Mở tủ lạnh thấy còn hộp thịt cốt lết heo, cũng lâu rồi chưa ăn nên mình bắt tay vào làm luôn


Cốt Lết Ram
Món này khi ăn cùng cơm trắng nước ướp thịt sẽ quyện cùng thịt kích thích vị giác của người thân trong gia đình bạn.


Cơm Sườn Cốt Lết Nướng
Gần Tết bận rộn nhiều việc, nên làm những món đơn giản, gia vị có sẵn. Nhưng bữa cơm vẫn thơm ngon thấm đượm tình gia đình💕


Sườn cốt lết ram
Trời mưa thèm chút gì mặn mặn ngọt ngọt, nhà chả có gì liền làm ngay món đơn giản này nhưng rất đưa cơm


Sườn cốt lết áp chảo
Thịt heo nạc cũng được sử dụng trong các thực đơn ăn kiêng. Mọi người chỉ nên ăn 150g thịt là vừa đủ nhé


Sườn cốt lết ram
Ngày mưa vừa xem phim vừa thưởng thức món sườn ram với cơm gạo mới thì tuyệt luôn các bạn ạ!


SP.0625 - Sườn Cốt Lết Chiên Nước
Ngoài thịt sườn và ba rọi ra thì sườn cốt lết là món mình thích thứ 3... Nếu biết cách sơ chế và chế biến thì thịt cốt lết sẽ rất mềm và không bị khô cứng như nhiều người nghĩ... Có nhiều người chế biến sai cách đó là lóc bỏ phần mỡ và không dần thịt dẫn đến miếng thịt bị khô và cứng ăn mất ngon. Hôm nay mình sẽ hướng dẫn cách làm sẽ giúp thịt mềm mà không bị bở ăn vào sẽ rất ngon miệng.


Sườn Cốt Lết Rim Nước Tương
Sườn cốt lết rim nước tương một món ăn cơm ai cũng có thể làm được hihi.


Thịt cốt lết nấu Coca
Trên mâm cơm gia đình hôm nay tôi sẽ nấu 4 món gởi đến cả nhà, ngon và rất mau, chỉ trong vòng 2g thôi từ sơ chế đến hoàn tất #bepvang


Sườn cốt lết ram mặn ngọt


Thịt cốt lết rim tỏi
Thịt heo cốt lết là phần thịt nằm ở dọc theo phần xương sống của con heo nên thịt của nó rất mềm, ngon và đặc biệt là rất ít mỡ. Từng miếng thịt to, chín mềm được chiên cùng với nước mắm cay cay ngọt ngọt.


Sườn Cốt Lết Chiên
Đơn giản dễ làm...nhưng rất bén cơm nà


Sườn cốt lết ram
Ăn rất bắt cơm nhe#cooksnapday


Cốt lết xào xả ớt
Ngán thịt cỡ nào biến tấu một chút là lại hao cơm. Hình chụp hơi xấu tí vì mình ăn gần hết rồi mới nhớ ra …


Sườn cốt lết rim nước dừa
#bepvang#bepcomnha#Daisucookpad2022Sườn cốt lết nướng rồi chiên mãi cũng chán, nên nay mình thay đổi thực đơn cho gia đình với món sườn cốt lết rim nước dừa thơm ngon, hấp dẫn ăn kèm với cơm trắng nóng hổi 😋


Cốt lết ram


Cốt Lết Heo Ram Nước Mắm
Món này khá bình dân, chắc hẳn ai cũng đã từng làm rồi. Một món ăn cơm đơn giản nhưng không bao giờ chán, nhà mình thường kết hợp với món salad dầu dấm là được bữa cơm ngon.


Sườn Cốt Lết Xốt Dầu Hào
Món ăn rất dễ làm, thích hợp với tất cả thành viên trong gia đình. Cung cấp đầy đủ chất đạm và chất xơ cho cơ thể#bepvang


Sườn cốt lết rang
Món ngon rất hấp dẫn, dùng kèm với cơm rất hợp


Sườn Cốt Lết Rim
Hai tình yêu của mình rất thích cơm sườn nên mình rim sườn cốt lết cho hai anh


Sườn cốt lết ram CocaCola
Nói chứ ngon lắm thử đi. Tui lười nói nhiều lắm chứ thiệt ra là hết văn để nói rồi. Hehehehe#justiin


Sườn cốt lết ram
Lâu lâu đổi khẩu vị không nướng nữa chuyển qua ram hihihi


Sườn cốt lết rim ngọt


Sườn cốt lết nướng bằng nồi chiên không dầu
Mình ăn thấy giống vị ngoài hàng.Mình dùng muỗng inox 🥄 để đong gia vị.


Thịt cốt lết ram


Gân cốt lết chiên
Nhà còn dư mấy miếng thịt gân cốt lết nên đem chế biến thành món ăn đổi vị. Đỡ ngán hơn thịt ba chỉ lại vừa mềm ngon phù hợp ăn với cơm trắng và rau sống.#toilamduoc


Sườn cốt lết ram orange soda (không cần ướp gia vị không cần dầu vẫn mềm ngon)
Đúng vậy không cần cho dầu cũng không cần ướp trước nhưng miếng sườn vẫn ngon vô cùng, bởi khi cho chén gia vị hỗn hợp vào rim cùng sườn như thế thì sườn cũng đủ để ngấm rồi, và đặc biệt soda có khả năng làm mềm các loại thịt#bepvang


Sườn cốt lết nướng sả
Mình vẫn thích nướng sườn (thịt) trên bếp than vì thịt nướng xong rất thơm và mềm ăn rất ngon. Nhưng với cách nướng bằng lò nướng có cho nước vào để thịt không bị mất nước thì thịt nướng xong cũng mềm ngon không kém gì nướng than đâu nhé.


Cơm sườn cốt lết rim
Cơm thì ngày nào cũng ăn nhưng cơm sườn thì cuối tuần mới có thời gian rỗi để làm. Hôm nay mình xin giới thiệu cả nhà món cơm sườn rim.


Sườn cốt lết ram mặn

Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/5613726
Bình luận (2)