Tongkol Kempes Pedas
Ga tau masakan khas mana, tp yg terpenting ini tuh ueenaak bgt loh pedes,asin,gurih. Apalagi klo dimakan sma nasi hangat trs diaduk sma nasi nya.
Tongkol Kempes Pedas
Ga tau masakan khas mana, tp yg terpenting ini tuh ueenaak bgt loh pedes,asin,gurih. Apalagi klo dimakan sma nasi hangat trs diaduk sma nasi nya.
Cara Membuat
- 1
Goreng dulu ikan tongkol kalo sdh agak kering tiriskan. Lalu suir suir ikan nya,jgn trlalu lembut/kecil suirnya
- 2
Siapkan bumbu bumbu nya haluskan dulu bisa di blender/di uleg,blh lembut/kasar (lbh enak jgn trlalu lembut jd berasa bumbu nya.
- 3
Lalu tumis bumbu yg sdh di haluskan,masukan jg sereh,salam,daun jeruk,daun bawang (kemangi terakhir) Lalu tambahkan penyedap rasa (royco),merica,gula. Tunggu smpe bumbu harum dan icip trlebih dlu.
- 4
Setelah bumbu rasanya sdh pas dan harum,masukan ikan tongkol nya,aduk sampe merata dan masukan kemangi nya. Diamkan sbentar smpe meresap bumbu nya Smpe agak kering lalu siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tongkol Pedas Tongkol Pedas
Tongkol pedas favorit dah iniii. Dimakan sm nasi putih hangat aja udh pasti nambaaaah. Selamat mencoba!
-
-
Tongkol Kelo Pedas Tongkol Kelo Pedas
Maaf ya fotonya belepotan 😅 bebikin lauk jam segini padahal belum saatnya berbuka, masakin adek yang lagi kedatangan acara 👱♀️ tau lah ya .. Oh ya, dari judulnya kalo sobat cookpad gatau, Kelo itu bahasa jawanya semacam di sayur atau di bumbu pedes tapi ibu ku sering bilangnya kelo pedes jadi kebiasaan sampek skrng 😄 bumbu nya juga hamlir sama dengan bumbu dasar merah, cocok banget kalo dibuat menu berbuka puasa nanti, nikmat dan dapet sensasi pedesnya 🤤 #FestivalRamadanCookpad #MasakItuSaya #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadCommunity_Probolinggo #CookpadIndonesia
-
Tongkol Pedas Tongkol Pedas
Kami penyuka ikan tongkol pindang, selain ekonomis , enak dan bumbu sudah disesuaikan dengan lidah anak2 sehingga tidak terlalu pedas 😁👌
-
-
-
Tongkol Pedas Tongkol Pedas
Menu berbuka kali ini...temen nya tahu bejek kemangi#tongkolpedas#menuberbuka#masakasyik#pejuanggoldenapron2#bismillah#minggu31
-
Tongkol Pedas Tongkol Pedas
Lagi pingin makan yang pedas pedas tapi bingung mau beli diluar
-
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar