Tongkol Pedas

Sheilla Arum
Sheilla Arum @Sheilla_MasakIniItu
Gresik

Tongkol pedas favorit dah iniii. Dimakan sm nasi putih hangat aja udh pasti nambaaaah. Selamat mencoba!

Tongkol Pedas

14 orang berencana membuat resep ini

Tongkol pedas favorit dah iniii. Dimakan sm nasi putih hangat aja udh pasti nambaaaah. Selamat mencoba!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 irispanjang tongkol
  2. 1 gelas belimbingair matang
  3. Kecap
  4. Minyak utk menumis dan menggoreng
  5. Bahan Halus :
  6. 4 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 12 buahcabai rawit
  9. 3 buahcabai merah besar
  10. 1 buahtomat
  11. 1 sdtgaram
  12. 2 sdtgula

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih tongkol, kemudian potong2 dan rendam dalam air dgn 1/2 sdt garam, sisihkan selama 10 menit.

  2. 2

    Cuci lg rendaman tongkol dengan air bersih. Panaskan minyak. Kemudian goreng tongkol setengah matang.

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga harum kemudian tambahkan air 1 gelas belimbing. Tunggu hingga mendidih. Tambahkan kecap 1 sdm.

  4. 4

    Masukkan tongkol. Kemudian aduk dan koreksi rasa.

  5. 5

    Tunggu hingga air menyusut. Tongkol pedas siap dinikmati dgn nasi putih hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sheilla Arum
Sheilla Arum @Sheilla_MasakIniItu
pada
Gresik
Suka masak dan nyoba resep#makananrumahan#resepsimpel#bahansederhana
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa