#FestivalResepAsia#Indonesia#kambing

Pernah masak rabeg tapi pakai daging sapi, ga otentik donk yahh, krn aslinya rabeg ya pake daging kambing...

Masakan khas banten

AssalamualaikumHaii semua.. Kali ini Mommika mau ngolah daging kambing😊 dan Mommika bikin masakan "rabeg kambing" ini makanan khas Banten😋 masakan ini adalah masakaan kesukaan Sultan Banten pada jaman dulu temen2.. Untuk info lebih lanjut kalian bisa check google ya🤪Untuk rasanya uenaakkk banget, mirip masakan ala2 timur tengah yg kaya rempah😋🤩Untuk tutorial lengkapnya check channel youtube Mommika Kitchen ya😍

Bismillaahirrahmaanirrahiim.Draft: Agustus 2021Source: Nur SabatianaUdah lebih 10 tahun tinggal di Tangerang, tapi baru tau makanan khasnya. Ke mana aja, Bu? 😆Judulnya rabeg, blm sah klo gak pake kambing. Krn begitu lah pakemnya. Atas nama kreativitas sih bisa aja lah diganti ke daging sapi. 😉#SemuaAdhadiCookpad#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron week 23

Ini masakan dari Banten ..tetangga sebelah rumah tu suaminya orang Banten..jadi dia paham banget masak rabeg..biasanya yg dipake tu daging sapi tp berhubung ak nya motong kambing y udah dimasak rabeg kambing aj ...Kepengen sih bikin masakan kyk orang2 itu daging di masak macem2..tapi orang rumah sih sukanya selera warteg yg biasa aj..Y udah masak mmk macem masakan warteg aj lah yg laku..#ComboNgabibita_QurbanAsik#OlahanDagingQurban#KampungIdaman#CookpadCommunity_Bogor

Bosan dengan menu daging kambing yg digulai atau sop. Akhirnya aku mencoba masak rabeg. Ini adalah makanan khas Serang Banten. Makanan ini selalu ada di acara syukuran. Resep aku dapat dari ncc week dengan beberapa perubahan mengikuti selera aku. Aku langsung cocok dengan rasa makanan ini. Enak dan tidak tercium bau kambing.

Rabeg Kambing adalah masakan khas daerah Banten..Alhamdulillah, akhirnya saya bisa membuat sendiri untuk pertama kali nya.. berbekal resep dari buku resep "Masakan Rumahan Ramah Anak" 😊😊😊Rabeg ini rasanya hampir mirip semur daging, yang membedakan adalah bahannya yang terbuat dari daging kambing serta rasa pedas dari cabai rawit merah dan asam dari cuka/tomat.Rasanya enak banget.. ga terasa bau kambing yang eneg dan anak2 juga suka karena bumbu utamanya adalah kecap kesukaan mereka 🤗🤗 eh, tapi skip cabe klo untuk anak..hehe#PejuangGoldenApron2

19 _9 _18, Source :Nur Sabatiana. Bisa dijadikan menu paporit selain gulai dan sup kambing, kuahnya rasanya pas sekali dan gak enek, dagingnya ga bau, pokoknya mantaf 👍

Masakan ini biasanya di hidangkan dalam acara2 besar

masih suasana lebaran idul adha, stok daging masih banyak. Biasa sepulang kerja cus... kedapur masak daging yg paling cepat, sehat dan pastinya enak.

Mencoba masak rabek kambing salah satu makanan favorit suami.. ternyata mudah ga ribet...