Meskipun Lebaran tahun ini di masa PSPB,namun keluarga kami tetap menyiapkan masakan yang biasa dibuwat untuk menjamu kerabat yang berkunjung ke rumah.Salah satunya adalah Rawon. #TiketMasukGoldenApron3#CookpadCommunity_Jember

Masakan rawon ini bisa menjadi alternatif untuk menu yang mak nyooossss dan gak ngebosenin..segerrr dan bikin gobyos kotos2 hehe...

Hari ini lmyn produktif d dapur. Entah angin apa yg membawa sy jd sehari masak 3x masakan n ketupat jg. Siang td bkin rawon. Utk rawon ada bbrp orang suka pkai resep sndri spt yg sdh2 resep rawon biasanya. Ada jg yg resep sndri d tambah bumbu instant, tergantung selera ya bund. Terkdng sy bkin d tmbhi bumbu instant. Tp kali ini sy pke resep sendri.

Masih edisi ngabisin daging pembagian qurban 😂 awalnya pengen bikin gule, tp karna udah lama gak makan rawon, dan belum pernah juga makan rawon, yaudahlah yuk nyoba bikin rawon aja 🙈🙈Agak rempong emang, tapii terbayar kok sama hasilnya 😆Ini resep dr Ibu, yuk cobain yuk

Rawon dikenal sebagai masakan khas jawa timur. Masakan Indonesia ini berupa sup daging berbumbu mirip soto namun berwarna coklat karna menggunakan kluwek. Meskipun rawon masakan khas jawa timur, namun masakan ini banyak disukai banyak orang diluar jawa timur karna rasanya yang gurih 👍, termasuk pula ibuku. Dulu jaman masih susah dapat jatah daging kurban gitu seringnya dimasak rawon karna bisa kuahnya banyak dan gak pakai santan#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon#SemuaTentangIbu#DagingKesukaanIbu#5Resep5MingguYogyakarta#cookpadcommunity_yogyakarta

Yang ini jadi masakan favorite banyak orang di rumah. Hampir setiap ada acara kumpul-kumpul selalu Rawon yang jadi andalan. Resep ini dari Ibu mertua. Bumbunya banyaaaaaak banget rempah-rempahnya. Gak heran deh kalau gak perlu dikasih penyedap juga sudah sedaap dan gurih.Nampol banget! :)Gak heran juga jadi menu kesukaan keluarga.Karena saking seringnya membuat rawon, jadi di kulkas sudah stok bumbu siap pakai (yang sudah diulek dan disimpan di wadah). Biasanya bumbu tsb bisa dipake 1-3 mingguan.Nah tadi pagi tiba-tiba Ayahnya Mumtaz request rawon. Mumpung masih banyak stok daging sapi qurban dan kebetulan juga masih ada stok bumbu siap pakai di kulkas, langsung deh eksekusi.

Ada stok daging dan kebetulan juga punya kluwak. Akhirnya masak rawon deh. Kluwak adalah kunci masakan rawon jadi berwarna hitam. Kluwaknya direndam dulu yaa biar pecahinnya gampang. Karena kebetulan saya lagi tidak punya stok taoge pendek, akhirnya pakai yang ada yaitu taoge panjang...

Rawoonnn. Dulu waktu kecil aku bener2 ga suka rawon karna warnanya yg item xixixi. Setelah ngerasain trnyataa jadi jatuh cintaa 😍😍 Xixixii yuk cobain masak rawon 😊

Yeayy,,, dpt challenge lg dr @cookpad dlm rangka memeriahkan Asian Games dan menyambut Idul Adha ada kontes #FestivalResepAsia nih,,, dan kali ini aku pilih dr negri kita tercintahh,,, #Indonesia daannn,,, bahan utamanya #dagingsapi nyontek resepnya Bu @giacinta permana.Rawon adalah masakan Indonesia berupa sup daging berkuah hitam sebagai campuran bumbu khas yang menggunakan kluwek. Rawon, meskipun dikenal sebagai masakan khas Jawa Timur, dikenal pula oleh masyarakat Jawa Tengah sebelah timur. Wikipedia

#CoboyMabarMaco_SpesialIdulAdha#CoboySpesial_IdulAdha#PejuangGoldenBatikApron#SemuaAdhaDiCookpad#PesanSemangatPejuangGBA#Coboy_MakeMeHappy#KOPIJOS#KOPIJOS_MASAKDAGING#SEMUAADHADICOOKPAD#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#CookpadCommunity_Surabaya#Cookpad_Indonesia#Cookpad_idHari Raya Idul Adha atau biasa di kenal dengan nama lebaran haji , Dimana pada hari itu banyak sekali orang berkurban baik sapi atau kambing.Kami tidak merayakan Idul Adha tapi kita dapat berkat sedikit daging sapi dari tetangga dan langsung deh di eksekusi di buat rawon saja yang simple dan anak2 pasti pada suka.🫢🫢Dan untuk mendapatkan daging sapi berwarna coklat itu saat bumbu halus selesai di tumis daging sapi di masukkan dan di masak hingga semua daging sapi berwarna coklat seperti kluwek. Setelah itu baru di masukkan ke dalam kuahnya. Hal ini di lakukan selain bumbu lembih meresap tekstur dagingnya lebih empuk serta warna lebih cantik.Penasaran khan resep rawon warisan leluhur kami yuk cobain deh pasti akan ketagihan.Saya mengucapkan selamat hari raya Idul Adha buat teman2 yg merayakan. Kiranya di hari raya ini kita belajar untuk dapat lebih sabar dan ikhlas dalam menjalani kehidupan jni.Mohon maap lahir batin nggeh🙏🙏

Masih seputar daging sapi yang dapet pas Idul Adha. Udah direncanain salah satunya masak rawon. Cuma sayangnya waktu beli keluwek kurang sip, jadi kurang hitam warnanya. Tapi tetap enaaak...Resep inspired by: Xander's Kitchen#PejuangGoldenBatikApron

Rawon adalah masakan Indonesia berupa sup daging berkuah hitam dengan campuran bumbu khas yang menggunakan kluwek. Rawon, meskipun dikenal sebagai masakan khas Jawa Timur (daerah Arekan), dikenal pula oleh masyarakat Jawa Tengah sebelah timur (daerah Surakarta).Enak sekali dimakan pakek kerupuk, telur asin dan sambal terasi serta nasi hangat hmmm SoOoO Deliciouss ^^