Rabeg Kambing Khas Banten

Eneng Mulyono
Eneng Mulyono @cook_12351449
Cilegon Banten

masih suasana lebaran idul adha, stok daging masih banyak. Biasa sepulang kerja cus... kedapur masak daging yg paling cepat, sehat dan pastinya enak.

Rabeg Kambing Khas Banten

45 orang berencana membuat resep ini

masih suasana lebaran idul adha, stok daging masih banyak. Biasa sepulang kerja cus... kedapur masak daging yg paling cepat, sehat dan pastinya enak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramdaging kambing muda
  2. 1500 mlair
  3. 1 lembardaun sereh di memarkan
  4. 2 lembardaun salam
  5. secukupnyagaram
  6. secukupnyaketumbar
  7. secukupnyagula merah
  8. secukupnyapenyedap rasa
  9. secukupnyakecap manis
  10. secukupnyamerica bubuk
  11. bumbu halus:
  12. 10 siungbawang merah
  13. 5 siungbawang putih
  14. 1 ruasjahe
  15. 1 ruaskunyit
  16. 5 buahcabe merah

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging kambing dan potong dadu ukuran 1x1 cm

  2. 2

    Rebus daging kambing dengan air dan daun salam serta daun sereh serta tambahkan sedikit garam, rebus sampai daging lunak

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai harum dan tambahkan sedikit air,kemudian masukan daging kambing dan kuah kaldunya. kemudian tambahkan gula merah, kecap manis, penyedap rasa dan merica bubuk. tester rasa... setelah bumbu meresap kedalam daging dan kuah menyusut,angkat dan sajikan😊👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eneng Mulyono
Eneng Mulyono @cook_12351449
pada
Cilegon Banten
Sya Ibu pekerja dan ibu rumah tangga, yg senang buat masakan praktis, sehat dan enak serta ekonomis untuk "Duo Cabitos" (Sebutan untuk Kedua 👦👧 anak Sya).
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa